¿Cómo matar una langosta grande?
1. Tratamiento de langosta: orina de mar. La langosta todavía está viva cuando la consigues. Inserte lentamente un palillo desde la cola hasta la cabeza y luego sáquelo. Saldrá mucha orina de mar.
2. Procesar la langosta - quitarle las branquias. Eliminar el azufre que actúa como floculante. Lo verde de la imagen es el cerebro, que está delicioso. Cocinémoslo al vapor juntos. Además, sería mejor si dentro hubiera un trozo grande y negro, que en realidad son huevas de camarón.
3. Ocúpate de las langostas: aclara tu mente. La cabeza está completamente ahuecada, dejando solo la cáscara, que puede usarse como decoración al cocinar al vapor.
4. Procese las langostas - retire los hilos de los camarones. Cortar un poco por la mitad de la panza de los camarones y quitar los hilos de los camarones. En este punto la langosta ya está limpia.
5. Después del procesamiento, puedes cocinar normalmente.