¿Qué pueden comer todos en la cena de lujo del emperador?
El emperador y su esposa celebraron un "banquete" en palacio para agasajar a los invitados nacionales y extranjeros que asistieron a la ceremonia. A la cena asistieron el Príncipe Carlos del Reino Unido, el Sultán Hassanal de Brunei y el Rey Carlos XVI de Suecia.
Los platos del banquete fueron principalmente comida japonesa, heredada de los platos cuando Akihito ascendió al trono hace 30 años. La cocina tradicional japonesa se utiliza para expresar hospitalidad. Los platos incluyen ingredientes de alta calidad como tortuga de caparazón blando, champiñones matsutake, carne de res, etc. La Agencia de la Casa Imperial (equivalente a la cocina) dijo: "Esperamos que los huéspedes puedan disfrutar de una cocina japonesa única".
La cena consistió en nueve platos preparados por el chef Takahashi Seiyasu de la Tokyo Prince Gallery. Para garantizar una apariencia uniforme, todas las tablas deben medirse con una regla antes de la producción para garantizar una forma ordenada.
Aperitivos: tortuga al vapor, oreja de mar,? ? ? ? hígado. Platos fríos: salmón ahumado, mariscos. Productos horneados: Rollitos de ternera con espárragos. Comida caliente: aleta de tiburón chawanmushi, hongo maitake. Comida frita: cangrejo frito, tiburón, pollo. Alimento básico: brotes de bambú y arroz mixto. Sopa: Consomé de langosta Matsutake. Fruta: Fresa, melón dulce, plato de papaya. Postres: También hay frutas.
Para cuidar los gustos de los invitados especiales, los organizadores también han preparado menús vegetarianos y halal y han preguntado detalladamente con antelación las preferencias y tabúes de cada invitado. Además, aunque las ballenas, los delfines y el pez globo son alimentos de gran calidad, siempre han sido controvertidos y no aparecerán en la mesa del comedor. El banquete duró cuatro días y recibió a cerca de 2.000 distinguidos invitados nacionales y extranjeros.
Hoy en día, los platos a nivel de banquete estatal ya no son un misterio.