Cómo cocinar una comida occidental en casa

A la hora de preparar comida occidental en casa, puedes optar por hacer crema de champiñones o pasta con salsa de tomate, de la siguiente manera:

1 Crema de champiñones:

Ingredientes: 1 lata. de champiñones enlatados.

Complementos: magro de cerdo, leche, harina.

Condimentos: manteca de cerdo, sal, cebolletas, vino de cocina, esencia de pollo.

Práctica:

1. Cortar el cerdo en cubos y cocinar en una olla. Después de que la olla esté hervida, retire la espuma, agregue las cebolletas y el vino de cocción y cocine a fuego lento;

2. Ponga la manteca de cerdo en otra olla, agregue la harina y sofría a fuego lento hasta que esté fragante. , estará cocinado. Vierta la carne y la sopa en la olla tres veces y revuelva uniformemente hasta formar una pasta;

3. Vierta la sopa de champiñones y la leche en la olla de 2 a 3 veces y agregue sal y pollo. esencia.

2. Pasta con salsa de tomate:

Ingredientes: carne picada, ajo picado, láminas de champiñones, salsa para pasta de tomate y verduras, cebolla verde picada, agua y pasta.

Práctica:

1. Marinar la carne de cerdo molida con vino de arroz y salsa de soja.

2 Sofreír el ajo picado con un poco de aceite de oliva. y luego agregar Sofreír la carne picada

3. Agregar las rodajas de champiñones y sofreír, agregar la pasta de tomate y el agua

4. los fideos precocidos. Cuando los fideos cambien de color, espolvoree con queso en polvo o cebolla verde picada como condimento.