Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer pollo estofado con patatas?

¿Cómo hacer pollo estofado con patatas?

1. 3 patatas, la cantidad adecuada de curry en polvo y sal, medio pollo, la cantidad adecuada de vino de cocción ligero y salsa de soja, 10 g de jengibre.

2. Pelar las patatas y cortarlas en trozos de cocción. Corta las alitas de pollo en trozos pequeños. Pon un poco de aceite en la olla, vierte los trozos de pollo, sofríe y añade un poco de jengibre. Sofreír hasta que los trozos de pollo se pongan blancos. Vierta la salsa de soja y el vino de cocción y saltee. Agregue agua a las piernas de pollo. Cubra y cocine a fuego lento.

3. Después de que hierva el agua, añadir las patatas, añadir sal y hervir. Cocine a fuego lento, reduzca el agua y disfrute plenamente de las piernas de pollo y las patatas. Colorea con salsa de soja y sazona con curry en polvo. Se acabó, la olla está aquí.