¿Comer sopa de riñones de cerdo producirá leche durante el confinamiento?
Decocción de Huayao es una sopa que nutre la sangre y nutre los riñones. Es muy adecuada para personas con insuficiencia renal o parto posparto.
Ingredientes: Solomillo de cerdo, jengibre, vino de cocina, glutamato monosódico, cebolleta.
Ejercicio:
1. Lavar el lomo de cerdo y remojarlo en agua durante 1 hora para eliminar la espuma de sangre y el olor.
2. Coloque el lomo de cerdo en la tabla de cortar, córtelo primero en paralelo y luego córtelo en un ángulo de 90 grados con respecto al borde cortante. No lo cortes.
3. Después de hacer el cuchillo en cruz, cortar en trozos.
4. Poner en la olla aceite, sofreír el jengibre rallado y ponerlo en el agua a hervir. Añadir las cebolletas, añadir un poco de sal y añadir el vino de cocción.
5. Después de que hierva el agua de la olla, vierte las flores de riñón y agrega un poco de glutamato monosódico.