¿Cómo hacer delicioso el pez tesoro cabezona?

Ingredientes

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Pescado de cabeza grande 500 gramos

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50 gramos de setas shiitake

Accesorios

Aceite de cacahuete

20 ml

Sal

Cantidad adecuada

Vinagre

10ml

Salsa de soja

15ml

Vino para cocinar

5ml

Ajo

10g

Jengibre

5g

Cilantro

5g

Cómo guisar el pez cabezona del tesoro en casa

1.

Preparar los ingredientes: lavar el pez cabezona del tesoro y quitarle la cabeza

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2.

Caliente aceite en una sartén, agregue jengibre y ajo y saltee hasta que esté fragante

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3.

Coloque el pez del tesoro cabezona

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4.

Ponga el vino y el vinagre para cocinar

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5.

Ponga el salsa de soja

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6.

Ponga los champiñones

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7.

Ponga una cantidad adecuada de agua

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8.

Cocine a fuego lento hasta que la sopa esté más espesa y agregue un poco de sal

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9.

Ponlo en un plato y espolvorear con cilantro, es delicioso y nutritivo

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Imagen del producto terminado del pez tesoro cabezona casero