¿Cómo guisar sesos de cerdo con Gastrodia elata?
Ingredientes: 350 gramos de seso de cerdo.
Excipientes: 8 gramos de Gastrodia elata.
Condimento: 10g de jengibre, cantidad adecuada de cada uno.
Sesos de cerdo guisados con Gastrodia;
1. Retirar con cuidado los tendones rojos del cerebro de cerdo, lavar y retirar el agua;
2. , Ponga la gastrodia elata y las rodajas de jengibre en una olla, vierta media olla con agua hirviendo fría, cubra la olla, séllela con papel de gasa, póngala en la olla con agua hirviendo, cocine a fuego lento durante unas tres horas y sazone.
Para obtener más información sobre los sesos de cerdo guisados con Gastrodia elata, consulte Mint.com Food Bank/Food House/Sesos de cerdo guisados con Gastrodia elata.