¿Cómo ablandar los dátiles con leche?
300g dátiles rojos
260g malvaviscos
50g mantequilla
40g leche en polvo
Cantidad adecuada de almendras
¿Cómo ordeñar Zaozi?
Si las almendras están crudas, hornéalas en el horno a 140 grados durante 25 minutos, luego sácalas para que se enfríen y reserva los dátiles rojos, no es necesario remojarlos ni lavarlos, usa pajitas más gruesas; .
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Saca los dátiles rojos lavados con una pajita, introduce ambos extremos unas cuantas veces y saldrán fácilmente.
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El relleno de almendras es muy fácil.
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Pon la mantequilla en la sartén y observa cómo se derrite a fuego lento. Asegúrate de usar una sartén antiadherente, sino será una película de desastres, jaja.
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Después de que la mantequilla se derrita, agregue malvaviscos (yo usé Rocky Mountain, que no es nada dulce y el producto final es masticable).
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Si el malvavisco se derrite al 80%, añade leche en polvo (mezclada con leche en polvo Nestlé, el sabor de la leche es muy fuerte, no dulce). Si el malvavisco está completamente derretido, el producto terminado tendrá una cáscara dura. Puedes controlar la dureza tú mismo; revuélvelo hacia arriba y hacia abajo.
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Vierte los dátiles rojos, apaga el fuego, ponte guantes y envuelve los malvaviscos y los dátiles rojos.
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Probablemente sea eso. Cogí uno y lo envolví completamente en malvaviscos. Las cosas en la olla todavía están bastante calientes a esta hora, principalmente.
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Puedes pellizcar unos malvaviscos y envolver bien los dátiles para que queden mejor.
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Haz tus manos redondas y enróllalas en la leche en polvo.
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Debido a que el malvavisco exterior está caliente, la leche en polvo no se caerá fácilmente después de pegarse.
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¿Parece un gusano de seda?
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¡Huele genial! Leche en polvo + malvavisco + dátiles rojos + almendras, ¡eh! ¡Combinación perfecta!
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El corte también está lleno.
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Sellado en una bolsa sellada, todavía tiene un sabor suave y ceroso.
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Esta receta fue creada en 2020 -11-10 19:49:51.
Serie 94
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