Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las verduras de verano?

¿Cuáles son las verduras de verano?

Las verduras de verano incluyen pepinos, tomates, berenjenas, melones de invierno y lufas, etc. Todas tienen un cierto grado de resistencia al calor. Plántelas cuando la temperatura suba en primavera y los frutos madurarán en verano. Estas verduras también son muy adaptables y se cultivan comúnmente en todo el país y son muy amadas por la gente. Qué verduras hay en verano

1. Pepino

Hay muchas verduras en verano, como el pepino, que es uno del género Pepino en el Las plantas de la familia Cucurbitaceae se cultivan comúnmente en toda China. Los pepinos generalmente se plantan en primavera y se cosechan en otoño. La forma de los frutos del pepino es oblonga o cilíndrica y la pulpa es crujiente y deliciosa.

2. Tomate

El tomate también es una verdura de verano. Es una planta de la familia de las Solanáceas y del género Solanum. Achatado o casi esférico, la pulpa es jugosa, el sabor es agridulce, el color del tomate maduro es naranja o rojo brillante, la piel de la fruta es suave, se puede comer crudo o cocido y es muy apreciado por la gente.

3. Berenjena

La berenjena también es una verdura de verano. A la berenjena le gustan los ambientes con altas temperaturas. Crece con mayor vigor en verano. La forma de la fruta de la berenjena es larga y larga. Es redondo y tiene una piel muy suave. El color común del fruto suele ser negro y morado. También es una verdura muy popular.

4. Melón de invierno

Otra verdura de verano es el melón de invierno, que es una planta del género Winter Melon de la familia de las Cucurbitáceas. grande y la superficie de la cáscara es dura. La pulpa es de color blanco y rica en jugo. Es una verdura muy común. La pulpa también se puede encurtir y comer como varios dulces.