¿Cuál es el nombre científico del pez cabeza de serpiente que llaman los habitantes de Dalian?
Pez cabeza de serpiente
El pez cabeza de serpiente se conoce comúnmente como cabeza de serpiente negra, también conocido como pez cabeza de serpiente del norte, salmonete, salmonete, palo negro, salmonete, lanceta y Cai Yu. Es de naturaleza feroz, tiene una gran fecundidad y un gran apetito. A menudo puede comerse a todos los demás peces, incluso a sus propias crías. Los peces cabeza de serpiente también pueden deslizarse por la tierra y migrar a otras aguas en busca de alimento. Pueden vivir fuera del agua durante 3 días. Además, el pescado negro también es un plato chino. El pez cabeza de serpiente es un pez comestible común en mi país, de gran tamaño, rápido crecimiento y alto valor económico. El pescado cabeza de serpiente tiene pocos espolones óseos, un alto contenido de carne, una rica nutrición y un alto contenido de proteínas. La cabeza de serpiente se utiliza como medicamento y tiene las funciones de eliminar la estasis sanguínea, regenerar, nutrir y recuperar. Comer pescado con cabeza de serpiente después de la cirugía tiene los efectos de desarrollar músculos, reponer sangre y promover la curación de heridas.
Introducción
La cabeza de serpiente, también conocida como cabeza de serpiente, tiene un color de cuerpo más oscuro que gradualmente se va aclarando desde la espalda hasta el abdomen y tiene escamas. Hiberna en el barro. En la estación cálida, después de que el pez cabeza de serpiente ha estado activo en el agua durante un período de tiempo, a menudo necesita levantar la cabeza por encima del agua para poder respirar.
La cabeza de serpiente es muy apreciada en los mercados nacionales y extranjeros debido a su carne tierna, su delicioso sabor y su alto valor nutricional. Es un plato favorito de alta calidad.
Los peces cabeza de serpiente no tienen grandes requisitos para el entorno externo y son muy adaptables a la vida. Pueden sobrevivir incluso en agua con insuficiente oxígeno disuelto. Al mismo tiempo, tiene bajos requisitos culturales, rápido crecimiento y transporte conveniente. En los últimos años, con el desarrollo de la industria de cría nacional y las necesidades del comercio exterior, el pez con cabeza de serpiente se ha convertido gradualmente en una especie especial, y la tecnología de cría del pez con cabeza de serpiente también ha comenzado a atraer la atención y la atención de la gente.