Comida de Taipei
Come delicias de mesa: fideos con carne
1. Los fideos con carne Lin Dongfang son famosos en Miao Xiaoxiao.
Lin Dongfang Beef se mudó a la calle Andong hace algún tiempo. Desde la pequeña sala de hojalata original hasta la nueva tienda, la zona de asientos es mucho más cómoda. Tiene dos pisos de altura, e incluso después de que se reemplazó la nueva tienda de fideos, la multitud continuó. Puedes ver mucha gente haciendo cola incluso en medio de la noche. La sopa es rica en sabor medicinal. Hay varios trozos grandes de carne sobre los fideos y la gelatina se distribuye sobre cada trozo de carne, que se derretirá si la sostienes ligeramente. La parte de la carne magra es todo caldo de res. Se recomienda remojarlo en esencia de res al comerlo con flores, queda muy delicioso.
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La tienda no es grande, ni prominente ni llamativa, pero no debes perdértela al pasar. q Los fideos y la sopa son masticables y fragantes, además de la proporción perfecta de mitad gluten y mitad tendón de res. Si tiene un sabor picante o le gusta la comida picante, debe agregar una cucharada de mantequilla y el aroma se volverá instantáneamente. dulce y dulce!
Consejos:
Precio: alrededor de 45-56 yuanes.
Dirección comercial: No. 4-3, calle Andong, distrito de Zhongshan, ciudad de Taipei
Horario comercial: 11:00 ~ 04:00.
Transporte: Salida 1 de la estación MRT Xiaozhong Fuxing, gire a la derecha en la primera intersección y siga recto por Andong Street.
Continúe hasta Andong Street y luego gire a la izquierda en Bade Road.
Fideos con carne Lin Dongfang
Este es el único restaurante famoso de fideos con carne en Taipei al que la mayoría de los amantes de los fideos con carne han peregrinado. La marinada de carne se derrite en la boca, el caldo de carne es fragante y la mantequilla extra picante lo hace muy satisfactorio. La tienda no es grande, siempre hay una larga cola y el precio es un poco más caro que en otras tiendas.
2. Los fideos con ternera Yongkang son deliciosos desde hace más de 40 años.
Los fideos con carne Yongkang también son los favoritos entre los turistas en Taiwán. No es fácil destacar en la zona de guerra alimentaria de primera clase. La sopa guisada parece clara, pero tiene un sabor salado y pesado. El sabor del estofado es ligeramente picante y el aceite rojo encima realza el aroma. También es una rebanada de carne gelatinosa con fideos finos, lo que la hace más suave al masticar.
Fideos con carne Yongkang
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Además, me gustaría recomendar sus costillas de cerdo al vapor. La carne se deshace en la boca, es suave y sabrosa, moderadamente salada y no demasiado pesada. ¡No le quitará el sabor a los fideos con carne y definitivamente es uno de los platos que debes probar!
Consejos:
Precio por persona: alrededor de 45-56 yuanes.
? Dirección: No. 16, Carril 31, Sección 2, Jinshan South Road, Distrito de Da'an, Ciudad de Taipei.
? Horario comercial: 11:00-21:00.
? Transporte: tome la salida 4 de la estación MRT de Dongmen y camine durante dos minutos.
3. Master Hong's Beef Noodles, Campeón de Taiwán con Beef Noodles.
Durante el Festival Internacional de Fideos con Carne de Taipei, la rica sopa y el lomo de res listos para comer se convierten en motivos para que los gourmets vuelvan a visitarlo. La sopa se divide en estofada, guisada, picante y otros sabores. La sopa es clara y tiene un poco de aroma medicinal. Los ingredientes son frescos, desde sopa de huesos grandes hasta carne de res seleccionada de primera calidad, que es absolutamente auténtica y tendón de res de primera calidad. Tiene una textura masticable, es rica en colágeno y tiene efectos embellecedores cuando se consume. Grandes trozos de carne para disfrutar.
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Los fideos con carne de Master Hong no contienen glutamato monosódico, y la sopa es deliciosa y resalta la carne en sí. Las partes más deliciosas de los fideos con carne son el corazón del tendón de res y las costillas de res, comúnmente conocidas como tendón de res. Los fideos de ternera estofados están hechos del mejor corazón de tendón de ternera. El tejido de la fascia está distribuido uniformemente, está lleno de mordiscos, es resistente a la cocción, no es astringente ni leñoso y tiene una textura que se derrite instantáneamente en la boca.
Consejos:
Precio por persona:? Acerca de RMB 33-67
Dirección: No. 72, Sección 2, Jianguo North Road, distrito de Zhongshan, ciudad de Taipei 10491
? Horario comercial: 11:00-23:00.
? Transporte: (1) Salida 5 de la estación MRT Songjiang Nanjing y camine durante siete minutos.
(2) Tome el autobús nº 298 o nº 57 hasta la escuela primaria de Changchun.
Taipei Master Hong Beef Noodles Set Fideos con carne
Delicias imprescindibles en Taiwán/puedes comer con tu cupón/comida limitada de KKday/
Master Hong Beef Fideos
Los fideos con carne de Master Hong no contienen glutamato monosódico, y la sopa es deliciosa y resalta la carne en sí.
4. Liu Shandong Beef Noodles, restaurante con fama Michelin.
Ubicado en Cram Lane, cerca de la estación principal de Taipei, el ambiente del comedor parece antiguo, con solo tres mesas pequeñas, pero las paredes están cubiertas de certificados y placas. La carne de cerdo estofada es tan famosa como los fideos con ternera estofados. Desde 1951, hemos heredado el sabor original de nuestra ciudad natal en Shandong, y el método para preparar sopa de huesos de res es muy exquisito. Se mezclan dos ollas de base de sopa de huesos de res con diferentes concentraciones y se cuecen a fuego lento durante la noche. La sopa queda fresca pero no grasosa y el aroma de la carne permanece en la boca después de comer.
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Un plato de fideos con carne baratos, el precio razonable es solo de aproximadamente 30 RMB. No subestimes la sopa de estofado de ternera. El sabor fresco y dulce de los huesos grandes va acompañado del aroma de los brotes de ajo. El regusto de cada bocado es dulce. Puedes elegir el grosor de los fideos y los dos sabores son diferentes. Esta carne carnosa está hecha de carne amarilla y es bastante masticable. En la mesa se proporcionará chucrut y sopa picante de frijoles negros, y usted puede agregarlos según sus propias preferencias.
Consejos:
Dirección: No. 2, Carril 14, Sección 1, Calle Kaifeng, Distrito Zhongzheng, Ciudad de Taipei
Horario comercial: 08:00- 20:00
5. Duan Chunzhen Beef Noodles, Jam Hsiao y Rain God, todos gritaron como locos.
El aceite picante en la base de la sopa estofada agrega mucho aroma y se puede ver claramente la claridad de la sopa. Los amigos a los que les gusta la comida picante pueden elegir el sabor de chile estofado. Las rebanadas de carne rellenas con esencia de chile estofado lucen tan tiernas como un bistec, ¡lo cual es inolvidable! Además, el chucrut y los condimentos están pegados a la mesa, ¡para que puedas mezclarlos tú mismo!
Fideos con carne Duan Chunzhen
¡Varios blogueros famosos de Internet también se registraron en Instagram! ¡Incluso Jam Hsiao estaba comiendo fideos en vivo en la tienda! La decoración antigua de la tienda brinda a los comensales un ambiente y un ambiente confortables para cenar. Además de los fideos sólidos y la rica sopa, la salsa picante especial de la tienda también es imprescindible.
Consejos:
Precio por persona:? Aproximadamente 56 RMB
Dirección: No. 20, Songshou Road, distrito de Xinyi, Taipei (2F, Warner Village Roadshow)
? Horario comercial: 11:00 ~ 21:30.
? Transporte: Estación MRT City Hall, a unos 10 minutos a pie.