Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer pasteles de arroz al vapor comprados en el supermercado?

¿Cómo hacer pasteles de arroz al vapor comprados en el supermercado?

Compra un pastel de arroz en el supermercado y cocínalo directamente con agua.

Tarta de arroz casera al vapor;

Ingredientes principales:

2500g de harina de arroz con ruibarbo

Condimentos

200g de riñón frijoles, cantidad adecuada de azufaifa.

Pasos:

1. Lavar las alubias y ponerlas en una olla a presión durante 10 minutos.

2. Lavar las azufaifas y remojarlas en agua tibia durante 2 horas.

3. La harina de arroz de ruibarbo procesada se debe mezclar con un poco de agua, lo que tradicionalmente se llama despulpado.

4. Para que la harina despulpada no sea granulada, agárrela con las manos. Es mejor no esparcir flores en la mano. No debe haber demasiada agua y no se deben formar bolas en las manos;

5 Añade una cantidad adecuada de agua a la vaporera y espolvorea una capa de frijoles y azufaifas en el fondo. paño de cortina;

6. Prender la vaporera a fuego alto, cuando suba el calor, espolvorear finamente la harina capa por capa;

7. para que suba vapor antes de espolvorear la segunda capa;

8. La última capa Espolvorea los frijoles y las azufaifas, tapa la olla y cocina al vapor durante 15 minutos;

9. pastel de arroz en una olla; use una pala para cortar en pedazos el pastel de arroz en la olla;

10. Saque la sartén y colóquela sobre una cortina para que se enfríe, luego guárdela para consumir.