Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo comer arroz molido en fideos?

¿Cómo comer arroz molido en fideos?

Se pueden preparar bollos al vapor, tortas de arroz glutinoso, tortitas, fideos de arroz, tortas de pelo y tortas de arroz.

Cómo hacer tartas al vapor

Materiales de preparación: harina de arroz, agua tibia, levadura, azúcar blanca, pasas y miel de habas

Pasos:

1. Agregue la levadura al agua tibia y déjela reposar durante 1 minuto.

2. Añade la harina de arroz y el azúcar blanca y revuelve hasta obtener una masa suave.

3. Verter en el molde antiadherente de fondo vivo.

4. Colocar en un lugar cálido, tapar con film transparente y dejar reposar hasta que aparezcan pequeñas burbujas en la superficie, de unas 2-3 veces su tamaño.

5. Espolvorea la cantidad adecuada de miel y pasas.

6. Ponlo en el horno humeante, selecciona el modo de vapor puro para cocinar al vapor a 100 grados durante 40 minutos, y luego cocina a fuego lento durante 10 minutos o elige una vaporera, abre la olla, cocina al vapor a fuego medio alto; Calentar durante 30 minutos, cocinar a fuego lento durante 5 minutos y luego sacar.

7. Producto terminado.