¿Cómo comer arroz molido en fideos?
Se pueden preparar bollos al vapor, tortas de arroz glutinoso, tortitas, fideos de arroz, tortas de pelo y tortas de arroz.
Cómo hacer tartas al vapor
Materiales de preparación: harina de arroz, agua tibia, levadura, azúcar blanca, pasas y miel de habas
Pasos:
1. Agregue la levadura al agua tibia y déjela reposar durante 1 minuto.
2. Añade la harina de arroz y el azúcar blanca y revuelve hasta obtener una masa suave.
3. Verter en el molde antiadherente de fondo vivo.
4. Colocar en un lugar cálido, tapar con film transparente y dejar reposar hasta que aparezcan pequeñas burbujas en la superficie, de unas 2-3 veces su tamaño.
5. Espolvorea la cantidad adecuada de miel y pasas.
6. Ponlo en el horno humeante, selecciona el modo de vapor puro para cocinar al vapor a 100 grados durante 40 minutos, y luego cocina a fuego lento durante 10 minutos o elige una vaporera, abre la olla, cocina al vapor a fuego medio alto; Calentar durante 30 minutos, cocinar a fuego lento durante 5 minutos y luego sacar.
7. Producto terminado.