¿Cómo hacer guiso de patatas y frijoles? ¿Cómo hacer guiso de patatas y frijoles?

Condimentos

Panceta de cerdo

100g

Judías verdes fritas

300g

Patata

1

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Anís

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Una cantidad adecuada

Salsa dulce elaborada a base de harina fermentada

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Cortar las patatas en dados y triturar las cebolletas.

2 Lavar los frijoles, partirlos en gajos y ponerlos. la olla, sofreír y agregar la cantidad adecuada de sal;

3. Sofreír hasta que los frijoles se pongan verdes y servir;

4. , calentar a fuego medio, agregar el anís y sofreír hasta que esté fragante;

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5. Cortar la panceta de cerdo y sofreír

6. sofríe hasta que esté fragante;

7. Saltee los frijoles;

8. Agregue la cantidad adecuada de salsa de fideos dulces;

9.

10. Agregue la cantidad adecuada de sal y revuelva uniformemente;

11. Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja y revuelva uniformemente;

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12.

13. Tapar la olla y cocinar a fuego medio durante 15 minutos;

14. Agregar la cantidad adecuada de esencia de pollo. la sopa se espesará, apaga el fuego;