¿Los peces de primavera tienen espinas?

El pez de primavera es un tipo de pez de aguas profundas en Japón, que es un pez óseo relativamente avanzado. Tiene espinas pero pocas espinas, por lo que es apto para freír. El pescado de primavera es un plato famoso y un plato privado con pescado como ingrediente principal. La carne es particularmente tierna y suave, con una superficie dorada. Las espinas de pescado se han frito hasta obtener una textura crujiente y, combinadas con la refrescante salsa de pescado, tienen un sabor delicioso. El valor nutricional del pescado de primavera es muy alto y las huevas de pescado contienen oligoelementos, sales minerales, proteínas, etc.

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