Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Una receta casera de crema de maíz?

¿Una receta casera de crema de maíz?

Un poco de mantequilla y crema batida le darán la cantidad justa de sabor a leche. La cantidad adecuada de jamón no sólo disimulará el olor a pescado del maíz, sino que también permitirá que su dulzura se destaque del sabor a leche. Mézclalo con sopa de pollo y deja que se mezcle con la leche. Queda espeso pero no grasoso, nutritivo y saludable, fragante y delicioso, y te dejará un regusto interminable.

1. Ingredientes: 30 gramos de mantequilla sin sal, 50 gramos de cebolla blanca, 4 cucharadas de harina y una patata fresca.

Ingredientes: 25 g de jamón Jinhua, 100 g de granos de maíz frescos, 50 g de camarones frescos, 300 ml de sopa clara.

Condimento: 900 ml de agua purificada, 60 ml de nata ligera, 1/8 de cucharadita de sal, un poco de pimienta blanca.

Cuatro. Métodos y pasos

1. Calentar la sartén a fuego lento, agregar la mantequilla, luego agregar la harina y sofreír.

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2. Después de freír, añadir caldo o agua y cocinar a fuego medio un rato hasta que adquiera una consistencia espesa.

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3. Añade el maíz enlatado, las patatas cortadas en cubitos y las zanahorias cortadas en cubitos y deja hervir.

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4. Batir los huevos, añadirlos a la sopa y batir hasta obtener gotitas de huevo.

5. Añadir la cantidad adecuada de sal y pimienta blanca al gusto al beber.

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