Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer pollo al curry con patatas?

¿Cómo hacer pollo al curry con patatas?

Ingredientes: dos muslos de pollo, media cebolla, una patata, una zanahoria, medio tomate, un pimiento verde grande, ¡tres trozos de curry!

Ejercicio:?

1. Deshuesar los muslos de pollo y cortarlos en trozos, blanquearlos en agua fría con vino de cocción, sacarlos y lavarlos. ?

2. Poner un poco de aceite en la olla y sofreír la cebolla. Agrega los tomates, las patatas y las zanahorias y mezcla bien. Luego agregue los muslos de pollo.

3. Añade las piernas de pollo, añade una cucharada de salsa de soja y revuelve uniformemente. ?

4. Añade agua sin añadir ingredientes y cocina a fuego lento tres trozos de curry durante unos 20 minutos. La sopa se espesará y se derretirá rápidamente. Finalmente agrega el pimiento verde y mezcla bien.