¿Cómo hacer unas ricas gambas estofadas?

Pasos para hacer gambas estofadas en aceite: 1 1. Lava las gambas que has comprado.

Cómo hacer gambas estofadas: Utiliza unas tijeras para cortar las barbas y las patas de las gambas.

Pasos de gambas estofadas en aceite: 3️⃣ Utiliza un palillo para sacar los hilos de gambas.

Pasos de gambas estofadas en aceite: 4. Cortar la pistola de gambas.

Pasos de gambas estofadas en aceite: 5️⃣ Retirar los sacos de arena y limpiarlos con agua.

Cómo hacer gambas estofadas: 6 6. Limpia el agua de los camarones con papel de cocina.

Pasos de gambas estofadas en aceite: 7️⃣ Preparar los complementos.

Cómo hacer gambas estofadas: 8️⃣ Cortar el ajo y el jengibre en rodajas, y cortar las hojas de cebolleta en cebolletas picadas.

Cómo hacer gambas estofadas: Echamos en la olla un poco más de aceite de lo habitual y sofreímos las gambas procesadas hasta que cambien de color por un lado.

Pasos para las gambas estofadas: 10: 10 Voltear y sofreír el otro lado hasta que cambie de color.

Pasos para hacer gambas estofadas en aceite: 11 11. Retirar y reservar.

Pasos de langostinos estofados en aceite: 12 12 Utilizar el aceite restante para sofreír el ajo y el jengibre picados, añadir el vino de cocción, la salsa de soja, el vino de cocción, la salsa de tomate y el pimiento, sofreír uniformemente y llevar a ebullición.

Pasos para hacer gambas estofadas en aceite: 13 13. Sofreír las gambas, sofreír, sofreír uniformemente y reducir el jugo a fuego alto.

Pasos de gambas estofadas en aceite: 14. 14. Hacer una sopa espesa, apagar el fuego y poner en un plato.

Gambas estofadas: 15: 15 Espolvorear con cebolla verde picada.