¿A qué país pertenece la chuleta de cerdo asada con queso?
Chuleta de cerdo a la plancha con queso
Cocina: técnicas de cocina italiana
Sabor salteado: salado y fresco.
400g solomillo de cerdo
200g uvas moradas
150g queso
15ml mantequilla
Sal 3g
Pimienta blanca 2g
Cómo hacer chuletas de cerdo con queso
1 Sazona el lomo de cerdo con sal y pimienta blanca y reserva. Enjuagar las uvas moradas con agua, cortarlas por la mitad, quitarles las pepitas y reservar.
2 Calentar la mantequilla en la olla a fuego medio. Después de que esté completamente derretida, poner el lomo de cerdo en la olla y sofreír durante 3 minutos por ambos lados. Luego agrega las uvas moradas y continúa friendo. 1 minuto.
3 Luego cubre las chuletas de cerdo con las lonchas de queso, tapa y cocina a fuego lento durante 3 minutos hasta que el queso se derrita.
La historia detrás de la comida
El lomo de cerdo en Cheesy Pork Chops se sazona con sal y pimienta blanca antes de freírlo. Las chuletas de cerdo con queso son definitivamente el mejor compañero de la pasta.
Consejos
Este plato sabe aún mejor con espaguetis.