¿Cuál es el ajuste de temperatura adecuado para el refrigerador y el congelador en verano? Pautas para usar el área del refrigerador y el congelador.
¿Cuál es la temperatura adecuada para enfriar el frigorífico en verano?
La temperatura adecuada para enfriar el frigorífico en verano es de unos 5-8 grados. Puede ajustar el botón a 2-3 marchas en verano y a 6-7 marchas en invierno. Esto se debe principalmente a que la temperatura exterior afectará el rendimiento del frigorífico, por lo que se debe aumentar la diferencia de temperatura para lograr una buena integración entre el interior. y fuera del frigorífico.
Según el método de enfriamiento interno, los refrigeradores se pueden dividir en tipo de circulación forzada de aire frío y tipo de convección natural de aire frío, según el uso, se pueden dividir en compartimento frigorífico, compartimento congelador y almacenamiento en frío; compartimiento según el ambiente climático, se pueden dividir en zona subtropical, zona subtemplada, tipo tropical según la forma, se puede dividir en refrigerador de una puerta, refrigerador de dos puertas, refrigerador de tres puertas y cuatro; refrigerador de puerta según la posición de colocación, se puede dividir en refrigerador vertical y refrigerador horizontal según la posición de colocación, se puede dividir en refrigerador vertical, refrigerador arcón, refrigerador de escritorio;
Todo frigorífico tiene un mando para ajustar la temperatura del compartimento frigorífico. Enfrente del mando hay una escala de temperatura. Diferentes refrigeradores tienen diferentes posiciones de perilla para ajustar la temperatura. Simplemente busque la perilla del refrigerador, identifique la temperatura que desea ajustar y gírela hasta la escala correspondiente. A lo que debe prestar atención es que al ajustar la temperatura, también debe prestar atención al número de engranajes correspondientes a la temperatura. Los engranajes se dividen en engranajes débiles y engranajes fuertes. Si se produce un error de ajuste, puede causar fácilmente. La congelación grave del refrigerador, la destrucción de los alimentos y la reducción del uso del refrigerador son la vida útil del refrigerador.
Guía de uso de la zona refrigerada del frigorífico
Zona refrigerada: La temperatura es de 0-4℃, apta para guardar sobras, frutas y verduras, etc.
Zona de refrigeración a temperatura constante: La temperatura es de 0°C, adecuada para almacenar huevos, carne a punto de consumirse o descongelar (es decir, capa de cajón)
Puerta del frigorífico: Porque es; Abierto y cerrado con frecuencia, la temperatura es relativamente alta, alrededor de 6 ℃, adecuada para colocar bebidas envasadas selladas, productos lácteos, salsas, etc. Envases sellados de bebidas, lácteos, salsas, etc.
2. No es aconsejable guardar alimentos demasiado llenos en el frigorífico. Se recomienda almacenar los alimentos por categorías y separar los alimentos crudos de los cocidos.
Aunque los alimentos crudos y los cocidos deban guardarse en el mismo frigorífico, debemos recordar el principio de que los alimentos cocidos están arriba y los crudos abajo.
Esto se debe a que los microorganismos también se asentarán, lo que significa que las bacterias se hundirán. Los alimentos cocinados tienen menos bacterias, por lo que deben sellarse con papel film o una caja de plástico y colocarse en el nivel superior, seguidos de los alimentos medio cocidos y los alimentos crudos en la parte inferior para evitar infecciones cruzadas bacterianas.
3. El frigorífico debe apagarse y vaciarse periódicamente, el recipiente interior debe limpiarse y las zonas que se tocan con frecuencia deben limpiarse y desinfectarse en cualquier momento.
4. Revisa el frigorífico periódicamente. Si descubres que los alimentos han comenzado a pudrirse o deteriorarse, límpialo a tiempo.
Alimentos no aptos para congelar
Algunas verduras: las verduras de hoja se pudren fácilmente aunque estén congeladas, por lo que es mejor no pegarlas cerca de la pared interior del frigorífico para evitar congelación;
Los tomates, pepinos, pimientos verdes, etc. tienden a volverse blandos y negros después de congelarse, y los pepinos y los pimientos verdes se congelan fácilmente y se vuelven pegajosos, por lo que no deben colocarse en el refrigerador.
Miel: A bajas temperaturas, la cristalización de la miel precipitará la glucosa, afectando al sabor. Se recomienda sellar y almacenar en un lugar fresco.
Chocolate: Una vez colocado el chocolate en el frigorífico, se forma fácilmente escarcha en la superficie, lo que no sólo pierde su sabor suave original, sino que también facilita la reproducción de bacterias.
Hierbas medicinales chinas: Las hierbas medicinales chinas almacenadas en el frigorífico son fácilmente susceptibles a la humedad y al deterioro, afectando a sus propiedades medicinales e incluso provocando efectos secundarios.
¿Cuánto tiempo se pueden conservar los distintos alimentos en el frigorífico?
Por lo general, configuramos la temperatura de la capa refrigerada en 4 ℃ y la temperatura de la capa congelada en -18 ℃. Se pueden almacenar diferentes alimentos en el refrigerador durante diferentes momentos.
Lavarse las manos con frecuencia al limpiar el frigorífico
Además de utilizar correctamente el frigorífico, también es muy importante limpiar el frigorífico periódicamente y hacer un buen trabajo de esterilización:
1. Vinagre de alcohol
p>Se recomienda limpiar el frigorífico con vinagre de alcohol con una concentración del 70% cada 1 a 2 meses, y luego enjuagar con agua limpia.
2. Cola alcohólica
Mezcla alcohol y cola en proporción 1:1, envuelve un tenedor con una gasa o papel absorbente, sumérgelo en la solución para limpiar los huecos del puerta del refrigerador, que puede eliminar eficazmente el moho.
3. Precauciones
No se recomienda el uso de desinfectantes como jabón lavavajillas para evitar riesgos innecesarios para la salud provocados por una limpieza insuficiente.