Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de té es mejor tomar en verano?

¿Qué tipo de té es mejor tomar en verano?

Puede beber té negro, té verde, té blanco o té perfumado en verano. El té es rico en potasio, que puede reponer una gran cantidad de agua perdida a través del sudor. Pero tenga cuidado de no beber demasiado té negro, porque el verano es caluroso y el té negro es caliente por naturaleza. Beber demasiado puede provocar fácilmente calor interno.

1. Beber infusiones: debido al calor del verano. Es aconsejable beber más tés de hierbas como el té verde y el té perfumado. El té verde es rico en aminoácidos y puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano. El té de madreselva también es útil para aliviar el calor, calma ligeramente la sed y disipa el calor. El té, el té tartar de trigo sarraceno y otros cereales integrales se fríen después de cocinarlos y se beben antes de las comidas, lo que puede favorecer la digestión;

2. Beber té ligero: beber té en verano no es adecuado para beber té ligero. Los polifenoles del té pueden actuar sobre el centro nervioso y tener un efecto excitante. Té ligero La concentración relativa de polifenoles del té es baja, lo que lo hace adecuado para beber. Sin embargo, no se recomienda que los pacientes con anemia beban demasiado té en verano. El ácido tánico del té afectará la absorción de hierro del cuerpo. El consumo prolongado de té puede agravar los síntomas de la anemia;

3. Otros: Las personas con constitución fría pueden beber cantidades adecuadas de té, como té negro y té Pu'er.

Además, la primera taza de té después de prepararlo no es apta para beber. Hay contaminantes en el proceso de reprocesamiento del té y es necesario limpiarlos. El té debe prepararse y beberse inmediatamente. Si se deja durante mucho tiempo, perderá nutrientes fácilmente, generará bacterias y afectará el tracto gastrointestinal.