Hay una deliciosa sopa picante en Zhengzhou, Henan. ¿Dónde está el mejor lugar en Zhengzhou?
Henan es de hecho la ciudad natal de la sopa picante. Por la mañana, la sopa picante está en todas partes. Un plato de sopa y un alimento básico hacen que la mañana sea cálida y acogedora. La sopa picante Hu es un refrigerio famoso en las Llanuras Centrales. Se originó en la ciudad de Beiwudu, condado de Wuyang, ciudad de Luohe, provincia de Henan. Es una sopa tradicional que es común en el desayuno en el norte de China. La sopa picante de Hu parece un plato blando, pero es bastante rica en contenido: carne de res y cordero cocidos, caldo, gluten, harina, fideos, azucena, hongos, espolvorear con un puñado de pimienta y agregar algunos chiles. , es autentico.
Bebe un plato de sopa caliente y picante por la mañana y luego consigue dos yuanes de pequeños palitos de masa frita. Remoja los pequeños palitos de masa fritos en la sopa picante y picante para comer, sin mencionar lo deliciosos que son. es. Estos palitos de masa fritos saben aún más deliciosos gracias a la adición de pachulí. Las pieles bonitas son las mismas, pero las almas interesantes son únicas. Esta frase no es exagerada para describir los palitos de masa fritos con pachulí.
Como nativo de Henan que vive lejos de casa, se puede decir que tengo un sentimiento inolvidable por la sopa picante Hu. ¡Este hábito alimentario inseparable representa el profundo afecto de nuestro pueblo de Henan por nuestra ciudad natal! Muchos forasteros dicen que su cocina de Henan no es famosa. La mayoría de las veces, simplemente me río y no quiero discutir con ellos. Hay muchos restaurantes de sopas picantes en las calles y callejones de Zhengzhou. La mayoría de ellos son sopas picantes de la ciudad de Xiaoyao. De hecho, todos saben igual, no tienen sabor. sabe tan bien como cuando era niño. La sopa picante Beiwudu es relativamente rara en Zhengzhou. Permítanme presentarles algunas de las sopas picantes Beiwudu que he probado, ¡y tal vez las haya encontrado!
Beiwudu Shan Zhimin Hu Spicy Soup (Huaibei Street Store), el auténtico Beiwudu, pero la cantidad es un poco pequeña, ubicado al norte de la intersección de Min'an Road y Huaibei Street, a unos 50 metros al oeste de La tienda de sopas picantes Beiwudu Shanzhi Hu tiene dos tipos de sopa picante: ternera y cordero. Estas dos sopas no son más espesas ni ligeramente líquidas en comparación con la sopa picante de otras personas. Se espolvorean con cebollas verdes picadas, que es su especialidad, pero saben muy bien. Los bollos fritos al vapor también están buenísimos. Los hay de dos tipos: relleno de puerro y huevo y de ternera. Sus bollos al vapor también están buenísimos. ¿Cuál es tu opinión sobre esto?