¿Cómo hacer un delicioso arroz estofado?
Guiso de patatas
Ingredientes
Patatas
Jamón
Embutido
Aceite, sal
Pasos para el arroz estofado con patatas
Pasos
1. Cortar las patatas en dados (tamaño según preferencia)
2 Cortar en rodajas o dados el jamón y la salchicha.
3. Arroz
Pasos
Freír en aceite el jamón y la salchicha.
Pasos
Añadir las patatas y sofreír con la salchicha y el jamón hasta que las patatas estén medio cocidas.
Cubrir el arroz con patatas fritas, jamón y chorizo. Ponga una pequeña cantidad de agua alrededor del arroz, ajuste el fuego y comience a cocinar el arroz a fuego medio a bajo.
Cuando escuches un silbido en la olla, significa que el agua se ha secado. Simplemente abra la tapa y saltee, agregue sal.
¡Combínalo con refrescantes pepinillos y sopa de verduras!
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