Lista de los 10 mejores alimentos de la Enciclopedia de alimentos de Taiyuan (Qué alimentos están disponibles en Taiyuan, Shanxi)

Los platos son principalmente platos corrientes y principalmente locales. El ambiente es agradable y antiguo.

Dirección: nº 11, Xinjian South Road. 2. Tan pronto como la gente de Huanghe llegó a la puerta del hotel, quisieron entrar corriendo de inmediato. Estaba lleno del sabor local, como si estuvieran de regreso en el patio de su ciudad natal para comer con sus familias.

Podéis probar su olla de cordero, olla variada, etc. Se recomienda cocinar pescado en el condado de Dai. El pescado tiene un sabor muy fresco. Se recomienda comerlo con sopa, sabe mejor.

El tofu de olla de piedra tiene un buen sabor, picante y delicioso.

Dirección: nº 111, Jianshe South Road. El ambiente del restaurante a las 3 y a las 8 es fantástico, con mesas y taburetes de madera, que te dan la ilusión de una antigua casa de té de Beijing. No es fácil aparcar para comer. Intenta ir lo más temprano posible.

Dirección: Puerta Sur de la Comunidad Beizhang, Calle Jinyang nº 4. Esta tienda en Jinheyuan está ubicada en el centro de comercio de carbón. Este es un plato especial de Shanxi, perfecto para cenar.

Dirección: nº 6, Changfeng West Street 5. Restaurante juvenil Ruijiang Escuché que este restaurante es particularmente popular durante el Año Nuevo chino y las vacaciones, y el desayuno es muy bueno. Mucha gente simplemente viene a su casa a desayunar.

Dirección: Intersección de la calle Lekang y la carretera número 6 de Jinsong South. La textura del asador Matador es clara e incluso la grasa transparente rebosa salsa. Si te gusta comer, aquí seguramente te llevarás una sorpresa inusual.

Posicionamiento de los alimentos: F67 del centro comercial Chino Tiandi, cocina picante de Sichuan El restaurante Old Street Chuanfu ha entrado en el modo de congelación rápida de Taiyuan. Si no pides algo de comida picante de Sichuan, realmente te congelarás como un perro.

Además, hay un chef de Sichuan de Diaoyutai State Guesthouse en Beijing. Ubicación de la comida: al oeste de la entrada norte de la gasolinera en Binhe West Road, Yingze Baqiao West Road. La cocina de Sichuan en el restaurante Liu Zi tiene un sabor increíble, picante y fragante, y vale la pena probarla.

Ubicación de la comida: 3er piso, esquina sureste de la intersección de Tiyu Road y Wangcun South Street. 9. Un restaurante de Sichuan con buena reputación en Spicy Life. Los platos son exquisitos y atrevidos, y no falta la comida picante.

Orientación alimentaria: nº 10, nº 30, Shuiqu Lane, calle Dusi, distrito de Yingze. Es el lugar más adecuado para las personas que no son picantes y no están contentas de venir aquí. Rebanadas de carne hervida picante, pescado hervido picante, picante y delicioso.

Ubicación gourmet: No. 2, Fila 18, Million Manor, Changzhi Road

Reconoce tu fuerza en las albóndigas, el corazón de Qingheyuan, el Festival de los Faroles en el Ratón; Hole; fideos Taiyuan Noodle House Zhongbin; pato asado Hongbinlou; sopa de albóndigas Shang Xiaoqiang; fideos de panqueques Taoyuan Road;

¡Estos deberían representar el desayuno de Taiyuan! ¡Ven a echar un vistazo y verás! El Festival de los Faroles con Cabeza de Viejo de nuestra tienda de Taiyuan también es muy famoso, ¡y los fideos estofados de Taiyuan también son únicos!

¿Qué desayunar? Diferentes regiones tienen diferentes opciones. Sin embargo, en la antigua ciudad de Taiyuan, incluso el desayuno tiene una historia de miles de años. Hoy, el editor le mostrará cuál es el desayuno favorito de la gente de Taiyuan.

No. 65438 +0: Lao Dou Fu + Palitos de masa frita

¡Lao Dou Fu se originó en la dinastía Han Occidental hace más de 2000 años y es definitivamente el creador de los bocadillos Taiyuan! Un plato de tofu añejo, blanco, brillante, tierno pero no suelto, cubierto con la marinada única de Taiyuan, cebollino y otros condimentos, y servido con hojas de sésamo, es definitivamente el manjar característico número uno en el mundo del desayuno de Taiyuan.

NO2: Brain + Shaomei

Baihua Shaomei se originó a principios de la dinastía Yuan. La gente en Taiyuan lo llama ligeramente hermoso, mientras que en otros lugares lo llaman bolas de masa al vapor y mijo.

Las flores son hermosas en apariencia, suaves y de sabor suave, y son aceitosas, saladas y frescas de un solo bocado.

No es de extrañar que algunas personas digan que si nunca has probado las flores en Taiyuan, nunca has estado en Shanxi.

NO3: Sopa de albóndigas + tortitas

Las tortitas de cebolleta son un snack especial del pueblo Han en Shaanxi. Tiene un sabor fino como el rojo, suave y glutinoso, de color amarillo dorado, crujiente y delicioso sin perder sabor.

Cuarto lugar: cordero + pastel

Según la leyenda, la mutilación del cordero comenzó en la dinastía Yuan, y el nombre mutli-cut se lo puso la madre de Kublai Khan.

Al igual que el alma, marchitarse es el gran amor del invierno de Taiyuan a lo largo de los siglos.

Cuando hace frío, me levanto por la mañana y voy directamente a la tienda de haggis a comprar un plato de haggis caliente, sopa hulu, carne y fideos, lo que me hace sudar un poco. ¡Se siente realmente bien!

Quinto lugar: bollos al vapor + gachas de mijo

Taiyuan Yangqu es rico en mijo, lo que hace que los habitantes de Taiyuan desarrollen el hábito de beber gachas de mijo tibias y tónicas.

Pastel + sopa mixta

La sopa mixta es una sopa muy neutra, muy real y muy tradicional.

A la gente a la que le gusta le encanta, y a la gente a la que no le gusta realmente le disgusta.

El pastel se elabora friendo, horneando y otros métodos, y el exterior del pastel se envuelve con rellenos.

El relleno puede ser de diversos ingredientes, el más habitual es el relleno de puerro y huevo.

Séptimo lugar: Bizcocho relleno de huevo

Un bizcocho contiene carne, huevos y verduras, lo cual es nutritivo y asequible.

Octavo lugar: leche de soja

La leche de soja molida se cubrirá con una capa de piel al cabo de un tiempo y el sabor a frijol se conservará. Beber la pulpa es especialmente saludable. Deberías tomar un plato todas las mañanas.

Noveno lugar: Wontons

A los taiyuananos les gusta poner pepinillos encurtidos, camarones secos y cilantro en los wontons. Para sabores fuertes, les gusta agregar pimienta blanca, que es muy completa.

Nº 10: Pastel de carne Jia

Corta unos trozos de un frasco de carne, añade pasta de pimiento verde, vierte un poco de salsa en su interior y añade bollos al vapor recién horneados, listo. lleno de vitalidad!