¿Cómo comer kiwi para absorber los nutrientes fácilmente?

El kiwi es el fruto de la planta del género Actinidia de la familia Actiniaceae. El fruto es una baya, ovalada o casi esférica, con densas cerdas marrones y piel de color verde amarillento. Se puede comer crudo o en mermelada o fruta en conserva. El kiwi no sólo se puede comer como fruta, sino que también es una buena opción cuando se sirve como plato, lo que definitivamente brindará una experiencia de sabor diferente.

Ensalada extraña de lechugas y atún

Ingredientes: 7 u 8 hojas de lechuga, 2 cucharadas de aceite de oliva, un poco de pimienta negra, sal, 1 rodajas de kiwi Zespri, 100g de atún, 1 huevo cocido , un poco de aros de cebolla cruda.

Pasos: Cortar las hojas de lechuga en trozos pequeños y agregar aceite de oliva, agregar pimienta negra y sal y colocar en un plato. Agregue rodajas de kiwi peladas, atún, huevos duros sin cáscara y aros de cebolla cruda.

Parfait de kiwi y leche de coco

Ingredientes: 100 g de nata, 100 g de leche, 50 g de azúcar, 2 filetes de pescado (remojados en agua fría), 100 g de leche de coco, 1 kiwi cortado en dados.

Pasos: Poner la crema, la leche y el azúcar en una olla y llevar a ebullición la membrana de pescado en agua fría hasta que esté suave, luego secarla; agregar la leche tibia y remover uniformemente; mezclar uniformemente, verter en el vaso del molde, refrigerar, enfriar y solidificar, y servir con kiwi pelado y cortado.

Carne vieja en una olla de Su Jingqi

Ingredientes: 2 salchichas vegetarianas, 15 g de cebollas, 15 g de pimientos verdes, medio kiwi Zespri Jia Peiqing de Nueva Zelanda, 40-50 ml de sopa vieja, un poco de almidón, aceite Media libra.

Pasos: Cortar la cebolla, el pimiento verde y el kiwi en trozos y reservar. Cortar la salchicha vegetariana en trozos pequeños, untarla con almidón y calentar el aceite hasta que esté 70% caliente; salchicha vegetariana y escurrir el agua. Agrega las cebollas y los pimientos verdes a la olla, agrega el caldo espeso y revuelve bien. Pon el kiwi verde en la olla.

Salmón a la plancha con patatas baby y ensalada de kiwi

Ingredientes: 180 g de salmón con piel, 3 patatas baby, 1 kiwi Zespri New Jersey Gold, 40 g de papaya, 20 ml de aceite de oliva, un poco de sal y pimienta, un poco de vinagre balsámico concentrado, un poco de cilantro y 1 limón.

Pasos: Lavar y cortar las patatas pequeñas en cubos, espolvorear con sal, pimienta y aceite de oliva, mezclar bien y cocer en el horno para su uso posterior.

Pelar el kiwi y la papaya, cortarlos en trozos, añadir la guindilla, el aceite de oliva y el zumo de limón, mezclar bien y reservar.

Espolvoreamos el salmón con sal y pimienta, lo sofreímos en una sartén hasta que esté cocido, lo ponemos en un bol, en el bol ponemos las patatas y la ensalada.

Verter vinagre balsámico y espolvorear con cilantro.

El kiwi se llama kiwi en China. Según un estudio realizado por la Universidad de Rutgers en Estados Unidos, entre 27 frutas de la misma calidad, el kiwi ocupa el primer lugar en valor nutricional. Su contenido de vitamina C es 1,7 veces mayor que el de las naranjas, su contenido de fibra dietética es 1,7 veces mayor que el de las piñas, su contenido de vitamina E es 2 veces mayor que el de las cerezas, su contenido de antioxidantes es 3,3 veces mayor que el de los tomates y su contenido de calcio es 2,5 veces mayor. ¡el de los plátanos! Al mismo tiempo, tiene las características de "bajo en sodio y alto en potasio" y también es una rica fuente de oligoelementos como magnesio y zinc.

El kiwi tiene principalmente frutos dorados y frutos verdes. El kiwi dorado es una variedad de kiwi cultivada mediante injertos por decenas de miles de personas en Nueva Zelanda. Se mezcla con el aroma de frutas tropicales como el melón y el melocotón y tiene un sabor más dulce que el de las frutas verdes. Por supuesto, ya sea dorada o verde, ¡definitivamente es una fruta súper nutritiva! En el caluroso verano, comer kiwi con las comidas o hacer helado es una opción ideal, deliciosa y saludable. El kiwi también es un nutriente ideal para los adolescentes. La rica vitamina C del kiwi puede ayudar a los niños a desarrollar un sistema inmunológico más completo y a mantenerse alejados de enfermedades. La arginina, que es rica en kiwi, es una hormona de crecimiento vegetal natural que puede promover el crecimiento y prevenir la pubertad prematura. El kiwi también contiene magnesio, un elemento que rara vez se encuentra en otras frutas, que ayuda a la síntesis ósea, las proteínas y el metabolismo energético.