Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué deben comer las mujeres para nutrir el yin y la sangre?

¿Qué deben comer las mujeres para nutrir el yin y la sangre?

Muchas amigas en la vida son débiles e incluso anémicas. Por lo tanto, en la vida diaria, las amigas deben cuidar bien sus cuerpos y comer más alimentos que puedan nutrir el yin y la sangre. El yin y la sangre solo los alimentos que nutren el yin y la sangre pueden mejorar la condición física de las amigas. Entonces, ¿qué deberían comer las mujeres para nutrir el yin y la sangre? ¿A qué deben prestar atención las mujeres cuando nutren el yin y la sangre?

1. ¿Qué deben comer las mujeres para nutrir el yin y nutrir la sangre?

1. Gachas de arroz glutinoso con gelatina de piel de burro

Eficacia: nutrir la sangre, nutrir el yin y reponiendo la deficiencia, humedeciendo los pulmones y calmando al feto, especialmente indicado para mujeres embarazadas.

Elaboración: 20 gramos de gelatina de piel de burro, 100 gramos de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar moreno. Primero triture la gelatina de piel de burro, póngala en una olla y sofríala hasta que se ponga amarilla, luego muélala hasta obtener un polvo fino y reserve. Luego cocine el arroz glutinoso en gachas hasta que esté cocido. Agregue la gelatina de piel de burro en polvo y el azúcar moreno, revuelva mientras se cocina y espere hasta que la papilla esté lista para comer cuando esté espesa y gelificada.

2. Manitas de Rosa

Eficacia: regula el qi y estimula la menstruación, activa la circulación sanguínea y elimina los coágulos sanguíneos.

Elaboración: 15 gramos de rosas, 30 gramos de espino blanco, 1 manita de cerdo, 30 gramos de vino de arroz, cantidades adecuadas de jengibre, panela y sal. Primero lave las manitas de cerdo y córtelas en 6-7 trozos, luego ponga todos los ingredientes en la olla, agregue 1000 ml de agua, cocine a fuego lento durante 2 horas, retire los residuos medicinales, agregue sal y cocine por otros 5 minutos. , agregue azúcar a fuego lento y reduzca el jugo. Se puede comer.

3. Cordero Asado Guidi

Eficacia: Repone el qi y la sangre y armoniza la sangre.

Preparación: 15 gramos de Angelica sinensis y Rehmannia glutinosa cada uno, 10 gramos de jengibre seco, 200 gramos de cordero, cantidades adecuadas de vino de arroz, sal, azúcar y salsa de soja. Coloque el medicamento en una bolsa de gasa, lave el cordero y córtelo en trozos pequeños, corte el jengibre seco en rodajas, luego póngalo en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 1 hora, deseche la bolsa del medicamento, agregue salsa de soja. , vino de arroz, sal y cocine a fuego lento hasta que esté crujiente, agregue azúcar para reducir el jugo y sirva.

4. Angelica sinensis y hueso de pollo negro

Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, nutre la sangre y regula la menstruación.

Preparación: 60 gramos de baya de goji, 30 gramos de raíz de angélica, 50 gramos de vino blanco, 1 pollo con hueso negro, cantidades adecuadas de jengibre, sal y glutamato monosódico.

1. Primero, lavar las rodajas de goji y angélica, meterlas en bolsas de gasa, remojarlas en la mitad del vino blanco durante 6-8 horas, matar y lavar el pollo, mezclar bien con la otra. la mitad del vino blanco y la sal, y luego aplicar por dentro y por fuera del cuerpo del pollo.

2. Poner la bolsita de medicamento y el jengibre en la panza del pollo, colocarlo en un recipiente, cocinar al vapor a fuego fuerte durante 1 hora, luego cocinar al vapor a fuego lento durante 1 hora, detener el fuego, Retire la bolsa de medicina y el jengibre y ponga el pollo. Corte en trozos y póngalo en un plato. Agregue glutamato monosódico a la sopa y viértalo sobre los trozos de pollo antes de servir.

2. Las mujeres deben prestar atención a nutrir el yin y reponer la sangre.

1. Longan seco

Se utiliza para la deficiencia de sangre, el insomnio, las palpitaciones y otras menopausia. Síntomas causados ​​por deficiencia hepática y renal.

Huevos de longan y wolfberry: 30 gramos de carne de longan y 20 gramos de wolfberry. Después de hervir, añadir los huevos duros pelados y cocinar durante media hora más.

2. Frijoles negros

Se utiliza para la deficiencia renal, la menstruación escasa y la proteinuria en la enfermedad renal crónica.

Lomo de cerdo guisado con frijoles negros y nueces: 50 gramos de frijoles negros, 30 gramos de nueces en grano, 1 riñón de cerdo, guisar durante 2 horas, sazonar con poca sal.

3. Semillas de sésamo negro

Nutre el hígado y los riñones, repone la esencia y la sangre, y se utiliza para las enfermedades menstruales y masculinas provocadas por la falta de esencia y sangre.

Pollo guisado con sésamo negro: Introducir 50 gramos de semillas de sésamo negro en la cavidad del pollo, añadir agua y guisar durante 2 horas.

4. Pepino de mar

Nutre el yin e hidrata la sequedad, y se utiliza para el síndrome de tensión premenstrual y el síndrome menopáusico.

Pepino de mar y azúcar de roca_: 100 gramos de pepino de mar hechos en agua, hervidos en agua, luego se les añade azúcar de roca.