Tabi nuevas variedades

Aprende cada día una variedad de grano de café

Tabi

Tabi (TABI) es una nueva variedad de grano de café lanzada por el Instituto Nacional de Investigaciones del Café de Colombia en 2002. .

TABI es una variedad genéticamente estable formada mediante el cruce de Typica, Bourbo y Timor Hybrid. Conserva las características de sabor de Bourbon y Typica, es resistente a la roya de la hoja y está densamente plantada. Es una nueva variedad prometedora.

TABI es similar a Typica y Bourbon, con una forma de árbol alto y compacto y frutos y semillas de mayor tamaño. Tabi también está adaptado a granjas de gran altitud y su forma de árbol compacta permite a los caficultores obtener mayores rendimientos. Se puede decir que es un excelente representante del "todo en uno".

Tabi (TABI) proviene de la lengua guambiana de los pueblos indígenas de las provincias de Cauca y Cylan en Colombia. Significa "BUENA" - "Marrón" como su nombre indica, y "Buena Señorita" significa ella. bien. También conocido como: Atigrado, Tabby.

Cenicafé (Instituto Nacional de Investigación del Café de Colombia) se estableció en 1938, y en la década de 1960 comenzaron las investigaciones y experimentos de campo sobre el Híbrido de Timor.

En 1982, el instituto lanzó la variedad Colombia. Es Cenicafé cruzado con Hibrido de Timor y Caturra.

En 2002, el instituto lanzó la variedad TABI, en la que Cenicafé reemplazó Caturra por Typica y Bourbon, y luego la cruzó con Híbrido de Timor.

La ventaja más destacada de TABI es su fuerte resistencia a la roya de la hoja, conservando al mismo tiempo el excelente sabor de las plantas madre Typica y Bourbon.