Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo freír arroz frito con patata rallada?

¿Cómo freír arroz frito con patata rallada?

El método del arroz frito con patatas es muy sencillo. Primero pelamos las papas y las cortamos en trozos, luego las ponemos en la fruta y las cocinamos, luego las sacamos, agregamos aceite a la olla y salteamos, luego agregamos arroz, salsa de soja y huevos para hacer papas fritas. arroz. El arroz frito con patatas es un alimento delicioso que puede estimular nuestro apetito y la digestión del estómago.

Condimentos

200 gramos de arroz

Patata 1

Condimentos

Cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de sal

Cantidad de cebolla

Dos huevos

Medio tomate

Una cantidad adecuada de puerros

Cantidad adecuada de bomba vieja

Método de producción

1 Prepare todos los materiales.

Cortamos los tomates, las cebolletas y las patatas en dados y batimos bien los huevos.

3 Freír los huevos y reservarlos.

4Pon la cebolla verde picada en la olla y sofríe hasta que esté fragante.

5 Añade el arroz y presiona uniformemente.

6 Añade los huevos, mezcla bien y sirve.

7 Pon un poco más de aceite en la olla, sofríe las cebollas hasta que estén fragantes y luego sofríe las patatas cortadas en cubitos de manera uniforme.

Añade un poco de salsa de soja para que las patatas tengan un color uniforme.

9 Vuelve a poner los huevos y el arroz en la olla y cocina junto con las patatas.

10Añadir los tomates y sofreír.

11Añade las chalotas y la sal y sofríe uniformemente.

Cosas a tener en cuenta

1 Las patatas comen aceite, pero después de freír huevos y arroz frito varias veces, el aceite de la olla casi estará allí, por lo que no es necesario añadirlo. más aceite.

2 Las patatas fritas con salsa de soja quedan muy brillantes y fragantes, basta con añadir un poco con moderación.

Instrucciones de consumo

Las patatas contienen algunos alcaloides tóxicos, principalmente solanina y mucorina. Sin embargo, las sustancias tóxicas generalmente se descomponen después de una cocción a alta temperatura a 170°C.

Las mujeres embarazadas suelen consumir patatas con alto contenido en alcaloides, que pueden provocar malformaciones fetales si se acumulan en el organismo. Por supuesto, existen diferencias individuales considerables entre las personas y no todo el mundo experimentará anomalías después de comer patatas. Sin embargo, es mejor que las mujeres embarazadas no coman o coman menos patatas, especialmente las que tienen un tiempo de almacenamiento y germinación prolongado. Esto es especialmente importante para las mujeres al principio del embarazo.