¿Se pueden comer patatas y huevos juntos? ¿Las patatas y los huevos serán venenosos si se comen juntos?
¿Se pueden comer patatas y huevos juntos? Sí. Recientemente, muchas recetas de celebridades de Internet se han vuelto populares en Tik Tok, una de las cuales es comer patatas y huevos juntos. Algunos internautas comentaron de inmediato que las patatas y los huevos serían venenosos si se comen juntos. En realidad, esto es inexacto. Algunos expertos han desmentido previamente los rumores sobre inexactitudes alimentarias. Comer demasiado de cualquier cosa puede tener efectos adversos. En general, no hay muchos ingredientes al mismo tiempo, por lo que es difícil que las personas se envenenen. La gente no necesita preocuparse demasiado.
¿Se pueden envenenar las patatas y los huevos juntos? No. En el extranjero, las patatas y los huevos se utilizan a menudo como ingredientes para ensaladas. Ya es noticia que serán venenosos si se comen juntos. Se puede observar que comerlos juntos no provocará intoxicación. Sin embargo, hubo informes anteriores de que una niña de 8 años se desplomó cerca de la escuela y murió camino al hospital después de comer una mezcla de patatas y huevos durante 3 horas. Posteriormente, también circuló ampliamente la afirmación de que "los huevos y las patatas pueden envenenar a las personas si se mezclan", pero los expertos lo negaron.
Hay muchos factores que provocan esta situación, el más importante de los cuales es que los brotes de patata contienen un alcaloide glucósido especial (solanina). Después de comer patatas germinadas, los síntomas pueden aparecer entre 10 minutos y varias horas después del consumo. Entonces no es que las patatas y los huevos no se puedan comer juntos, sino que las patatas germinadas no se pueden comer y no tiene nada que ver con los huevos.
Cómo comer el revuelto de patatas Ingredientes: 50g de patatas, 2 huevos.
Complementos: aceite, salsa de soja, esencia de pollo.
Pasos:
1.1 Pelar y cortar las patatas en dados.
2. Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla, caliéntala, añade las patatas cortadas en cubitos y sofríe.
Rociamos un poco de agua en mitad de la fritura para evitar que se seque.
4. Dos huevos.
5. Incorporar el huevo líquido.
6. Sofreír las patatas cortadas en dados y verter el huevo líquido.
7. Freír los huevos en la olla rápidamente, de lo contrario se convertirán en huevos fritos.
8. Sofreír y añadir la cantidad adecuada de salsa de soja y esencia de pollo al gusto.
9. Servir y espolvorear con cilantro.