¿Cómo hacer delicioso el pastel de fideos con camote?

1. Imagen del producto terminado

2. Materiales de preparación: cocine al vapor las batatas con anticipación, agregue una cantidad adecuada de agua tibia y 30 gramos de azúcar blanca en una licuadora. hacer una pasta (también puedes machacarla directamente sin licuadora) hasta convertirla en barro). ¡Lave los dátiles rojos, los arándanos y las pasas y escúrralos!

3. Añade la levadura y el puré de camote a la harina y revuelve con los palillos hasta darle forma de copo de nieve.

4. Agrega una cantidad adecuada de agua tibia y usa una pala para mezclarla hasta obtener una masa espesa. No debe quedar demasiado líquida, así que cuando agregues agua, ¡agrégala indirectamente!

5. Agrega una cantidad adecuada de pasas y revuelve uniformemente. Si a tu hija le gusta, agregará algunas. Si no le gusta, ¡no es necesario que las agregues!

6. Aplica una fina capa de aceite al molde, luego vierte la masa mezclada, pon las manos en el agua y aplana la masa. ?

Cúbrelo con film transparente y déjalo fermentar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño (tendrá una evidente forma de colmena después de la fermentación)

Después de la fermentación, puedes. pon un poco encima. ¡Puedes omitir los dátiles rojos, las pasas y los arándanos si no te gustan!

8. Vierta el agua en la olla y cocine al vapor durante 30 minutos. Después de cocinar al vapor, cocine a fuego lento durante 3-5 minutos antes de sacarlo de la olla.

9. Después de sacarlo de la olla, llevarlo a temperatura ambiente y desmoldar!

10. La parte delantera de la tarta

11. La parte trasera de la tarta

12.