¿Cómo hacer crema de champiñones?

Ingredientes: champiñones, cebolla y harina.

Complementos: mantequilla, nata fresca y pimienta blanca.

1. Freír la harina hasta que esté ligeramente dorada. Agrega la mantequilla y mezcla bien.

2. Añade las cebollas a la mantequilla caliente en la sartén y sofríe.

3. Vierta los champiñones y saltee hasta que estén fragantes. Vierta el vino blanco.

4. Añade agua, vierte la leche y cocina durante 20 minutos.

5. Vierta la sopa de champiñones cocida en la máquina rompemuros para romper paredes y filtrar.

6. La sopa de champiñones filtrada se puede mezclar con fideos de mantequilla.

7. Imagen del producto terminado.