Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Alimentos y recetas que mejoran la memoria?

¿Alimentos y recetas que mejoran la memoria?

Alimentos que ayudan a mejorar la memoria:

1.

Repollo: rico en vitamina B, que puede prevenir la fatiga cerebral.

Soja: rica en yema de huevo y proteínas. Comer una cantidad adecuada de soja o productos de soja todos los días puede mejorar la memoria.

2.

Leche: Rica en proteínas y calcio, puede aportar diversos aminoácidos que necesita el cerebro. Bébalo diariamente para aumentar la energía cerebral.

3. Pescado fresco: rico en proteínas y calcio, especialmente ácidos grasos insaturados, que pueden descomponer el colesterol.

4. Yema de huevo: La yema de huevo contiene nutrientes esenciales para las células cerebrales, como la yema y el calcio del huevo, que pueden mejorar la vitalidad del cerebro.

5.

Hongo negro: Contiene proteínas, grasas, polisacáridos, minerales, vitaminas y otros nutrientes. Es un buen complemento cerebral.

6. Albaricoque: Rico en vitaminas A y C, puede mejorar eficazmente la circulación sanguínea, garantizar un suministro adecuado de sangre al cerebro y ayudar al cerebro a mejorar la memoria.

7. Naranjas: Al contener una gran cantidad de vitaminas A, B1 y C, son un alimento típicamente alcalino y pueden eliminar el daño al sistema nervioso causado por una gran cantidad de alimentos ácidos. Comer una cantidad adecuada de naranjas durante el examen puede hacer que las personas tengan energía. Además, limón, mandarina, pomelo, etc. Tiene un efecto similar y se puede sustituir por naranjas.

8. Maíz: Los embriones son ricos en ácidos grasos insaturados como el ácido linoleico, que pueden proteger los vasos sanguíneos cerebrales y reducir los lípidos en sangre. En particular, el alto contenido de agua del ácido glutámico del maíz ayuda a promover el metabolismo de las células cerebrales. Comer algo de maíz con regularidad, especialmente maíz fresco, tiene un efecto de desarrollo cerebral.

9.

Piña: Contiene gran cantidad de vitamina C y oligoelemento manganeso, y tiene menos calorías. Comerlo regularmente tiene el efecto de promover los fluidos corporales y refrescar la mente. Algunas personas la llaman una fruta que puede mejorar la memoria de las personas. La piña suele ser la fruta favorita de algunos músicos, cantantes y actores, porque tienen que memorizar muchas partituras, letras y líneas.

10. Las vitaminas B1 y B2 del mijo son 1,5 veces y 1 veces más altas que las del arroz, respectivamente, y la proteína contiene más triptófano y metionina. Las observaciones clínicas muestran que comer mijo puede prevenir el envejecimiento. Si sueles comer más gachas de mijo y arroz, será beneficioso para la salud de tu cerebro.