¿Cómo lidiar con una langosta grande? ¿Cómo lidiar con una langosta grande?

1. Sostenga la langosta por detrás y tenga cuidado de no ser picado por las patas de la langosta.

2. Gire la panza de la langosta hacia afuera e inserte un palillo desde el puerto de micción de la langosta hasta la cabeza.

3. Saca los palillos y retira el orín restante de la langosta. Entonces la langosta dejó de moverse.

4. Sujeta un extremo del caparazón de la langosta y podrás quitar fácilmente la garra grande primero.

5. Abre la tapa del cabezal.

6. Limpiar y quitar las cucarachas de la langosta. Tenga en cuenta que las cucarachas no se pueden comer y hay que quitarlas.

7. Retire la bolsa estomacal que crece en la cabeza.

8. Saca el cerebro. El cerebro de langosta es también la esencia de los suplementos dietéticos. Mamá puede preparar sesos de langosta y sopa de huevo con huevos.

9. En este punto, la langosta ya está básicamente limpia y se puede conservar entera, cortada por la mitad o cortada en trozos según las necesidades de cocción.