La gestión de la seguridad de las instituciones de atención a personas mayores en verano requiere principalmente estos aspectos (se adjunta un formulario de autoexamen de la institución)

El clima cálido y bochornoso continúa en verano. Para fortalecer aún más la gestión de seguridad de las instituciones de atención a personas mayores y garantizar que las personas mayores puedan pasar su vejez tranquilamente en el caluroso verano, las instituciones de atención a personas mayores deben hacerlo. Implementar eficazmente diversas medidas, como la prevención y refrigeración del golpe de calor en verano, la seguridad alimentaria y la seguridad contra incendios. Trabajo de gestión para garantizar que las personas mayores puedan pasar el caluroso verano de forma segura, cómoda y saludable.

Uso correcto de aires acondicionados en residencias de ancianos en verano

El uso de aires acondicionados en residencias de ancianos es más frecuente en verano e invierno. El uso de aires acondicionados en verano puede eliminar las condiciones de calor interior. para las personas mayores y brindar alivio para refrescarse, y en invierno puede ayudar a las personas mayores a deshacerse del frío, pero si no se usa correctamente, habrá factores que serán perjudiciales para la salud de las personas mayores. En vista de los factores de salud de las personas mayores, a continuación se presenta una introducción detallada a los métodos de uso de aires acondicionados para personas mayores.

Las personas mayores en residencias de ancianos no deben utilizar el aire acondicionado durante demasiado tiempo y la temperatura no debe ser demasiado alta ni demasiado baja. Deben abrir las ventanas para ventilar en todo momento y prestar atención a la higiene interior. Utilizando correctamente el aire acondicionado se pueden prevenir enfermedades.

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Cuando las personas mayores usan aire acondicionado, la diferencia de temperatura no debe ser demasiado grande

Cuando las personas mayores usan aire acondicionado en residencias de ancianos no deben encenderlos demasiado bajo en verano y bajo en invierno. No es aconsejable que las personas mayores utilicen el aire acondicionado a una temperatura excesivamente alta, lo que provocará que la diferencia de temperatura interior y exterior sea demasiado grande. , lo que hará que los ancianos se adapten a más de la mitad del tiempo. Cuando los ancianos en el asilo de ancianos abandonan el ambiente con aire acondicionado, el cuerpo del anciano no puede adaptarse a más de la mitad del tiempo. Cuando las personas mayores abandonan el ambiente con aire acondicionado, sus cuerpos no pueden adaptarse a tiempo y se producirán enfermedades gastrointestinales. Es fácil que las personas mayores se resfríen.

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Las personas mayores no deben utilizar el aire acondicionado durante demasiado tiempo. Debido a factores como el clima cálido o frío, los ancianos no deben usar el aire acondicionado por mucho tiempo, y mucho menos toda la noche. Si los ancianos en hogares de ancianos permanecen en habitaciones con aire acondicionado durante mucho tiempo, su inmunidad disminuirá y lo harán. pierden su capacidad de resistir el entorno externo. Por tanto, si las personas mayores permanecen durante mucho tiempo en una habitación con aire acondicionado, su inmunidad disminuirá y perderán su capacidad de resistir el entorno externo. Si la temperatura del aire acondicionado en la "habitación con aire acondicionado" es demasiado alta, la inmunidad de las personas mayores disminuirá y perderán su capacidad de resistir el ambiente externo.

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No cerrar puertas y ventanas durante mucho tiempo

Porque cuando los ancianos utilizan el aire acondicionado en una residencia de ancianos Es un espacio cerrado durante mucho tiempo, aislado del mundo exterior, manteniendo una temperatura constante y reduciendo la convección de aire al mundo exterior. Por lo tanto, durante el día, las enfermeras del hogar de ancianos deben prestar atención a la ventilación en las habitaciones de ancianos. Ajustar el aire interior para las personas mayores.

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Higiene del ambiente interior para personas mayores

Cuando las personas mayores utilizan aire acondicionado en residencias de ancianos, deben pagar Atención especial a la limpieza del ambiente interior. Por lo tanto, cuando los hogares de ancianos adoptan las características de atención integral, deben hacer todo lo posible para garantizar que las habitaciones con aire acondicionado estén limpias e higiénicas para reducir la contaminación por enfermedades. Al mismo tiempo, las enfermeras de los hogares de ancianos deben encender los aires acondicionados en un lugar. manera oportuna cuando sea necesario.

Seguridad de los alimentos en verano en hogares de ancianos

El clima es caluroso en verano y los microorganismos patógenos se reproducen rápidamente debido a las altas temperaturas y la alta humedad. Los alimentos son propensos a pudrirse y estropearse, lo que provoca. Intoxicación alimentaria bacteriana y enfermedades infecciosas intestinales. Por lo tanto, las instituciones de atención a personas mayores deben conceder gran importancia a la higiene y seguridad de los alimentos para prevenir la aparición de enfermedades transmitidas por los alimentos, como la intoxicación alimentaria en los ancianos.

Conocimientos sobre seguridad alimentaria de verano

1. Al comprar alimentos, verifique cuidadosamente el nombre de la fábrica, la dirección de la fábrica, la fecha de producción, la vida útil, etc., y Trate de elegir alimentos frescos y de poca conservación, no compre alimentos "tres noes" ni alimentos caducados.

2. No comprar carnes, aves y productos acuáticos que no hayan sido inspeccionados y cuya causa de muerte se desconozca. No compre carne cocida, platos fríos, piel fría y otros alimentos vendidos por vendedores ambulantes "sin licencia".

3. Los productos acuáticos crudos en verano tienen mayores riesgos para la seguridad alimentaria. Consuma menos o nada de productos acuáticos crudos, como camarones y cangrejos borrachos.

4. Las verduras y frutas para ensalada procesadas deben lavarse y desinfectarse antes de consumirlas. Las frutas y verduras para consumo directo deben lavarse minuciosamente con agua limpia y pelarse lo más posible.

5. La temperatura es alta en verano, por lo que es necesario ingerir bebidas frías en una cantidad adecuada. No es recomendable ingerir demasiadas bebidas frías, ni tampoco consumir bebidas frías cuando se esté sudando mucho. mucho, antes o después de las comidas, o después de beber bebidas calientes.

Al elegir bebidas frías, debe verificar cuidadosamente la fecha de producción y la vida útil, y tratar de elegir productos con una fecha de producción reciente, no beber agua sucia o agua del grifo sin hervir.

6. Una vez que se sospecha una intoxicación alimentaria, debe dejar de comer inmediatamente el alimento sospechoso, organizar el tratamiento lo antes posible e informarlo a tiempo para facilitar la investigación y manipulación oportunas y evitar retrasar la identificación de la intoxicación alimentaria. incidentes.

Conocimiento diario sobre seguridad alimentaria en verano

1. A la hora de comprar alimentos, conviene prestar atención a elegir centros comerciales, supermercados y ferias habituales con buenas condiciones de almacenamiento. y el cumplimiento de los requisitos higiénicos. Ir al mercado, comprar alimentos o ingredientes con sentidos normales, y observar si están frescos, dentro de su vida útil, si el embalaje está intacto, si hay abultamientos (bolsas, latas de grasa), etc.

2. Se debe prestar especial atención a la conservación de los alimentos en verano. Los alimentos que requieran refrigeración o congelación deben conservarse en el frigorífico lo antes posible después de su compra para evitar que queden demasiado tiempo expuestos a temperatura ambiente y provoquen problemas. deterioro. El frigorífico no debe llenarse excesivamente de alimentos y debe descongelarse periódicamente. Las verduras y frutas deben mantenerse refrigeradas y almacenarse separadas de la carne y el pescado crudos. Los alimentos enlatados, embotellados, enlatados, Tetra Pak, envasados ​​al vacío y otros alimentos envasados ​​están listos para usar. Deben refrigerarse a tiempo después de abrirse y no deben almacenarse por mucho tiempo. Los alimentos cocidos no deben almacenarse a temperatura ambiente por más de 2 horas; las sobras, sobras, etc. deben refrigerarse a tiempo, preferiblemente envueltos en film transparente. El tiempo de refrigeración no debe exceder las 24 horas. Se deben recalentar bien antes de consumirlos. asegúrese de que la comida no se haya deteriorado antes de comerla.

3. Durante el proceso de producción de alimentos se debe prestar atención a la limpieza e higiene, se deben lavar las materias primas alimentarias y se deben separar la vajilla y los utensilios utilizados para cortar y servir los alimentos de los alimentos crudos y cocidos.

Los alimentos cocinados mediante calentamiento deben cocinarse bien;

Los platos fríos deben consumirse frescos y se puede añadir una cantidad adecuada de ajo crudo o vinagre para esterilizarlos.

Alimentos científicamente procesados: carnes ricas en proteínas, huevos y ovoproductos, productos acuáticos, etc. Debe cocinarse bien;

Los frijoles de cuatro estaciones deben saltearse, cocinarse y guisarse bien.

Los alimentos cocidos procesados ​​deben consumirse dentro de las 2 horas siguientes; horas deben calentarse completamente antes del consumo;

No comer ni comer menos productos acuáticos crudos

Los platos fríos procesados ​​deben freírse y comerse una cantidad adecuada de ajo crudo o. Se puede agregar vinagre para esterilizar.

4. Presta atención a la higiene en el comedor, intenta utilizar palillos al comer y fomenta compartir las comidas. Al comer, se debe prestar atención para distinguir si la comida se ha echado a perder y si hay objetos extraños. No coma alimentos prohibidos ni coma en exceso.

5. Desarrollar buenos hábitos de higiene personal. Prestar atención a la higiene ambiental, la higiene alimentaria y la higiene personal. Presta atención a la limpieza dentro y fuera de casa. No beba agua cruda, no coma alimentos crudos o fríos, lávese las manos antes de las comidas y después de ir al baño y mantenga la circulación del aire interior.

Consejos de seguridad alimentaria en verano

1. Existen requisitos para lavar las verduras Para prevenir la intoxicación por residuos de pesticidas, es necesario prestar atención a tres aspectos. En primer lugar, es mejor comprar hortalizas de hojas verdes en los mercados habituales. En segundo lugar, si la parte comestible de la verdura está dañada, se debe consumir inmediatamente y no se debe almacenar para evitar que la parte dañada reaccione durante mucho tiempo y produzca sustancias tóxicas como el nitrito. En tercer lugar, si utilizas un detergente especial para frutas y verduras, simplemente sigue las instrucciones del producto detergente. Si se limpia con agua limpia, se recomienda limpiarlo tres veces. Tenga en cuenta que debe remojarlo durante 20 a 30 minutos antes de limpiarlo. Además, lavar las verduras con agua de arroz puede eliminar eficazmente los residuos de pesticidas.

2. Incluso si no pasa la noche, no es recomendable almacenar las sobras en climas cálidos a temperatura ambiente. Las comidas sin terminar deben refrigerarse a tiempo y no se pueden almacenar a temperatura ambiente. En verano hay un largo intervalo entre el almuerzo y la cena. Si se almacena a temperatura ambiente, se crearán las condiciones para el crecimiento y la reproducción de gérmenes y la liberación de toxinas. Por lo tanto, las sobras deben refrigerarse a tiempo. Para los platos de carne y sopas de carne, deben calentarse y hervirse después del consumo y luego colocarse en el refrigerador después de enfriarse.

3. Evite la contaminación cruzada de alimentos crudos y cocidos Durante las operaciones de cocción, los utensilios alimentarios como cuchillos, platos y recipientes de alimentos deben separarse de los alimentos crudos y cocidos. Tenga cuidado de no mezclar alimentos crudos y cocidos.

Seguridad contra incendios en verano en residencias de ancianos

Las personas mayores son un grupo vulnerable en la sociedad. Tienen una movilidad limitada y una conciencia relativamente débil sobre la seguridad contra incendios. Cuando se produce un incendio, es fácil que se produzcan grandes bajas. La seguridad contra incendios en hogares de ancianos, orfanatos y otros hogares de ancianos siempre ha sido un gran problema, y ​​las altas temperaturas en verano son un período de alta incidencia de incendios. Cómo hacer un buen trabajo en seguridad contra incendios se ha convertido en una prioridad para los hogares de ancianos. .

Causas comunes de incendios en residencias de ancianos

Cómo prevenir incendios en residencias de ancianos

1. Las residencias de ancianos deben implementar responsabilidades de seguridad contra incendios y fortalecer la gestión diaria de la seguridad contra incendios e Inspección de prevención de incendios. Se debe organizar periódicamente la formación de los empleados para que tengan la capacidad de apagar incendios iniciales y organizar simulacros de evacuación, y los pacientes y las personas mayores que puedan cuidar de sí mismos deben tener los conocimientos necesarios para escapar y rescatarse por sí mismos.

2. Los hogares de ancianos deben establecer micro estaciones de bomberos. Una vez que ocurre una emergencia, se pueden organizar pequeños combatientes lo antes posible para llevar a cabo la extinción inicial de incendios y la evacuación del personal.

3. El caluroso verano es el período pico de consumo de electricidad en los hogares de ancianos. Se debe prestar especial atención a aumentar la inspección y el mantenimiento de los cables y aparatos eléctricos para evitar el envejecimiento de los cables y la sobrecarga de la electricidad. para evitar accidentes por incendio de cables eléctricos.

4. Informar a las personas mayores sobre el uso correcto del fuego y la electricidad, y educarles para que no fumen en la cama.

5． Una vez que ocurre un accidente de incendio en un asilo de ancianos, mientras marca el 119, el personal debe hacer todo lo posible para guiar la evacuación, señalar varias rutas de evacuación para los fugitivos y gritar en voz alta en un tono tranquilo para persuadir a todos a eliminar el pánico y evacuar en una manera ordenada. Especialmente en caso de incendio, algunas personas mayores que son incómodas, ancianas, frágiles, postradas en cama y que no pueden cuidar de sí mismas deben concentrarse en el rescate y contar el número de personas de manera oportuna.

Cómo salvarse en caso de incendio en una residencia de mayores

Hoja especial de autocontrol de seguridad en verano en residencias de mayores

Hoja especial de autocontrol de seguridad en verano en residencias de mayores

Formulario de autocontrol de seguridad en verano en residencias de mayores

Formulario de autocontrol de seguridad en verano en residencias de mayores

Formulario de autocontrol de seguridad en verano en residencias de mayores

Hoja de autocontrol especial de seguridad en verano en residencias de mayores Ficha de autocontrol

Hoja de autocontrol especial para Seguridad durante el verano en residencias de ancianos. Nombre de la organización: Fecha de la inspección por parte del inspector

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