El bocadillo famoso de Macao es la tarta de huevo portuguesa. ¿Por qué no llamarla tarta de huevo australiana?

La tarta de huevo portuguesa es un bocadillo famoso en Macao y sabe muy bien. Algunas personas se preguntarán por qué no se llama tarta de huevo australiana. La razón principal es que existe la leyenda de que una monja en Portugal inventó este tipo de tarta de huevo y finalmente recibió su nombre.

Este tipo de bocadillo es bastante común en Macao, pero su lugar de nacimiento no es Macao. En cambio, Macao ha promovido mejor este tipo de comida. A muchas personas les gusta comer este tipo de comida, convirtiéndose así en un representante. de comida de Macao. Fueron un hermano y una hermana en Portugal quienes realmente inventaron este refrigerio y finalmente lo introdujeron en el mercado como un refrigerio famoso, en lugar de ser inventado por los habitantes de Macao. El método de preparación de este tipo de comida también es relativamente sencillo, porque la tarta de huevo portuguesa también se llama tarta de huevo con crema portuguesa, y hay otro nombre llamada tarta de huevo con caramelo macchiato, que también es una especie de tarta de huevo.

En Guangdong, Hong Kong y Macao, este tipo de tarta de huevo se llama habitualmente tarta de huevo portuguesa. Es una especie de postre y un pequeño pastel de crema. Debido a que la superficie es de color caramelo, será más atractiva. Esta tarta de huevo es un snack crujiente, suave y delicioso. Simplemente prepara algunos ingredientes e intenta hacerlo en casa. Los ingredientes principales son harina, huevos, leche, margarina y ghee para preparar este delicioso manjar. Para preparar este tipo de comida en casa, es necesario preparar harina baja en gluten y harina alta en gluten, además de ghee y leche, además de huevos y azúcar. Ahora hay cáscaras de tarta de huevo en el mercado y puedes comprarlas directamente, lo que será más fácil.

A continuación, puedes hacer el corazón de la tarta, meter el helado preparado en el horno para que se derrita y amasar todos los ingredientes hasta obtener una masa suave. A continuación, puedes fermentar por un tiempo, ponerlo en la cáscara de la tarta de huevo y finalmente verter crema de verduras en lugar de mantequilla sobre la tarta de huevo. Debe ser una cantidad adecuada, de lo contrario habrá fugas de aceite y la comida no tendrá sabor. Se horneará durante unos 20 minutos.