Información nutricional de la crema de champiñones

Calorías 1259,24 kcal Vitamina B 60,02 mg Proteínas 10,57 g Grasas 122,37 g

Hidratos de carbono 28,47 g Ácido fólico 5,82 mcg Fibra dietética 5,17 g Colesterol 283 mg Vitamina A 301,2 mcg Caroteno 21,2 μg Tiamina 0,28 mg Riboflavina 0,73 mg Niacina 8,51 mg Vitamina C 4 mg Vitamina E 3,19 mg Calcio 43,2 mg Fósforo 246,19 mg Potasio 911,65 mg Sodio 1475,67 mg Yodo 0,72 μg Magnesio 40,87 mg Hierro 3,96 mg Zinc 2,04 mg Selenio 4,24 microgramos 1 .43 mg Manganeso 0.28 mg