Cómo hacer deliciosas láminas de ajo, sencillo y fácil, y dar ejemplos para ilustrar el método.

¿Carpa herbívora? :750

Condimentos

Cerveza: 30 libras

Ajo: 20

Pimientos verdes: 15

Ensalada ¿Aceite? :1500

Harina cocida: 100

Sal, pimienta, salsa de soja y esencia de pollo: 20%

Pasos específicos

Paso 1

Limpiar la carpa herbívora después del sacrificio, quitarle la cabeza, la cola y el espinazo (para otros usos). Tome dos filetes de pescado limpios, córtelos en rodajas de aproximadamente 0,5 cm de grosor, póngalos en un recipiente, agregue cerveza, salsa de soja, salsa de pescado, sal refinada, glutamato monosódico, esencia de pollo, pimienta y ajo fresco, mezcle bien y deje marinar durante 5 minutos. Agrega la clara de huevo y la maicena y mezcla bien.

Paso 2

Pon una olla limpia al fuego, agrega aceite para ensalada y calienta hasta 40%, luego agrega los filetes de pescado uno a uno y fríe hasta que estén amarillos, esponjosos y maduros. escurrir el agua.

Paso 3

Dejar un poco de aceite en la olla, añadir los pimientos verdes, los ajos fritos y el cebollino, añadir los filetes de pescado fritos, sofreír suavemente y servir.