Cómo guardar cangrejos peludos en el frigorífico
1. Guarde los cangrejos peludos en el compartimento fresco del refrigerador. Cuando los comerciantes compran cangrejos peludos, generalmente atan las patas del cangrejo con cuerdas. y ponerlos en el frigorífico también puede evitar que los cangrejos luchen y reducir el consumo de energía de los cangrejos.
Después de colocar los cangrejos en el frigorífico, simplemente ponemos una toalla húmeda sobre los cangrejos. Este método está perfectamente bien para almacenarlo dentro de los 3 días. Cuando coma, coma primero los menos vigorosos.
2. Guardar en un recipiente. Prepara un recipiente un poco más alto y grande para evitar que los cangrejos peludos se escapen. Coloca los cangrejos peludos de forma plana en él, asegurándote de que queden planos y no apilados.
Luego comienza a agregarle agua. La cantidad de agua debe ser aproximadamente la mitad de la altura del cangrejo. No debes poner demasiada agua, de lo contrario el cangrejo no podrá respirar y morirá pronto. Luego simplemente coloque la maceta en un lugar fresco y ventilado y guárdela. Este método lo conserva durante 5 días y ya está relativamente fresco.
Cómo elegir cangrejos peludos
Mira el caparazón del cangrejo.
Si el dorso del caparazón es negro y verde con luz brillante, es grueso y fuerte si el dorso del caparazón es amarillo, la mayoría son delgados;
En segundo lugar, fíjate en el ombligo.
Si el ombligo sobresale suele estar lleno de grasa; si es cóncavo suele carecer de grasa.
En tercer lugar nos fijamos en los quelíceros.
Si hay mucho pelo en los quelíceros, los quelíceros estarán viejos y sanos; si no hay pelo en los quelíceros, el cuerpo estará débil y débil.
Cuarta mirada a la vitalidad.
Dar la vuelta al cangrejo con la barriga mirando hacia el cielo. Si puede retroceder rápidamente con sus garras, tiene una vitalidad fuerte y se puede almacenar. Si no puede voltearse hacia atrás, tiene poca vitalidad y no puede ser almacenado. almacenado durante mucho tiempo.