Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor manera de hacer delicioso el pollo frito?

¿Cuál es la mejor manera de hacer delicioso el pollo frito?

Pollo frito a la casera

Pollo frito. Delicioso pollo frito~

Ingredientes: nuggets de pollo, cebollas verdes, pimienta, anís estrellado, hojas de laurel, vino de cocina, sal, chile, aceite de chile, salsa de soja, jengibre, ajo.

Pasos prácticos:

Paso 1: Prepare chiles secos, cebollas, jengibre, ajo, granos de pimienta, anís estrellado y hojas de laurel.

Paso 2: Blanquear el pollo con un poco de vino de cocción y unas rodajas de jengibre.

El tercer paso es retirar el agua.

El cuarto paso es poner todos los ingredientes en la cacerola de aceite y freír hasta que estén fragantes y cambien de color.

Paso 5: Añade los trozos de pollo, vierte la salsa de soja o añade chile o pasta de frijoles.

Paso 6: Sofreír un rato, añadir agua, hasta que los trozos de pollo estén fritos.

El séptimo paso es añadir una cantidad adecuada de sal según el gusto.

El octavo paso es recoger el jugo y sofreír.

El noveno paso es sacar el bote.

Consejos:

El pollo frito es el más importante. Los ingredientes del salteado y el pollo quedan deliciosos por mucho tiempo.