Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer vieiras y puerros fritos delicioso, sencillo y fácil.

Cómo hacer vieiras y puerros fritos delicioso, sencillo y fácil.

Condimentos

¿Vieiras? :Cantidad adecuada

¿Cebollino? : Cantidad adecuada

Condimentos

Sal: Cantidad adecuada

Pasos específicos

Paso 1

1. Los mariscos liofilizados en agua, escurrir el agua después de descongelarlos, lavar el musgo de puerro y cortar en trozos.

Paso 2

2. Vierta el aceite, caliéntelo, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y sofría hasta que esté fragante.

Paso 3

3. Añade las vieiras y sofríe. Vierta suficiente salsa de ostras para que hierva el agua de los mariscos.

Paso 4

4. Poner a fuego alto Cuando quede poco agua, añadir el musgo de puerro y sofreír rápidamente.

Paso 5

5. El musgo de puerro absorberá el agua de la olla, agrega un poco de sal a la olla. Conserva el sabor fresco de los mariscos.