¿Cómo hacer piel de frijol al horno para el mercado nocturno? ¿Alguien sabe cómo asar brochetas de tofu?
Unos trozos de piel de tofu
Una cantidad adecuada de caldo de pollo
Método/pasos
Uno:
Piel de tofu El estado normal es seco. Lavar, cortar en gajos de 5 cm y pincharlos con brochetas de bambú. Cada palo se puede enhebrar en tres o cuatro secciones.
Dos:
Preparar sopa de pollo. Si no hay uno ya preparado, puedes comprar el caldo de sopa concentrado, mezclarlo con agua hirviendo y remojar las pieles de frijoles rotas en la sopa.
Tres:
Mezcla la salsa de fideos dulces, la pasta de frijoles y la salsa de chile con ajo. Si no compras salsa de chile con ajo aquí, no es necesario que la agregues. Si no te gusta la salsa picante, no es necesario que la agregues. La salsa en sí estaba salada. Añade una pizca de sal, azúcar y comino molido, y vierte un poco de salsa diluida sobre el caldo de pollo que acaba de remojar la piel del tofu.
Cuatro:
Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio, coloca las pieles de los frijoles en la bandeja para hornear, unta con la salsa que acabas de preparar y espolvorea con un poco de comino en polvo y chile en polvo. . Si no te gusta la comida picante, no es necesario que agregues chile en polvo. Dar la vuelta a la piel de las judías, untar con salsa y espolvorear con harina. Introducir en el horno a 200 grados durante unos diez minutos. Cuando se acabe el tiempo, espolvorear con cilantro en polvo, emplatar y comer~