Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué verduras son adecuadas para comer en verano? Verduras recomendadas adecuadas para el clima de verano.

¿Qué verduras son adecuadas para comer en verano? Verduras recomendadas adecuadas para el clima de verano.

1. Las verduras frescas que se encuentran en el mercado en verano incluyen: melón amargo, lufa, pepino, sandía, melón de invierno, tomate, berenjena, apio, lechuga, espárragos, etc. Comer verduras frías es bueno para producir fluidos corporales y calmar la sed, despejar el calor y purgar el fuego, aliviar el calor, desintoxicante y laxante.

2. El principal factor que afecta a la salud humana en verano es el veneno del calor y la humedad del verano. En verano, la humedad invade el cuerpo humano, provocando poros abiertos, sudoración excesiva y deficiencia de qi. Incluso puede causar disfunción del bazo y del estómago e indigestión alimentaria.