Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Ahora que se acerca el año nuevo, ¿qué tipo de comidas favoritas puedes preparar para tus hijos durante el Año Nuevo chino?

Ahora que se acerca el año nuevo, ¿qué tipo de comidas favoritas puedes preparar para tus hijos durante el Año Nuevo chino?

El Año Nuevo Chino se acerca. Si tienes niños en casa, debes prepararles unos deliciosos bocadillos, para que puedan compartir la deliciosa comida con otros niños durante las felicitaciones de Año Nuevo. En realidad, es una buena oportunidad para cultivar su capacidad para compartir.

Como padre, puedes preparar una comida deliciosa para tus hijos a medida que se acerca el Año Nuevo. Lo que recomiendo aquí son las galletas para los dedos, porque las galletas para los dedos son cómodas de hacer y deliciosas para comer. Los niños la traen, estoy muy feliz de comerla. Además, esta es una galleta muy sencilla y apta para que la coman los niños. La razón principal es que no contiene aceite y se le puede agregar menos azúcar, que también lo es. muy bueno para la salud de los niños.

Galletas

Los primeros ingredientes a preparar son dos huevos, 30 gramos de azúcar blanca y un poco de harina de trigo baja en gluten, unos 60 gramos. Pon un poco menos de azúcar, la cantidad justa.

En este proceso también se colocan las yemas y las claras en dos recipientes por separado, y luego se baten las yemas con una batidora para que queden espesas, y luego se añaden 30 gramos de azúcar blanca. Agrega las claras en pequeñas cantidades varias veces, luego usa un batidor eléctrico para hacer burbujas grandes, luego agrega una pequeña cantidad de azúcar blanca y continúa revolviendo hasta que se agregue todo el azúcar blanca y aparezcan patrones.

Galletas

Finalmente, poner 1/3 de las claras en la pasta de yema, remover uniformemente y finalmente verter las claras restantes en la pasta de yema, remover un poco. veces, En este momento, el trabajo de mezcla ha terminado. Luego agregue la harina de trigo baja en gluten a la masa previamente preparada y luego mezcle rápidamente. Finalmente, coloca la masa en su manga pastelera y luego la pasa por la manga pastelera. y luego haga la masa. Coloque las galletas en la bandeja para hornear.

Galletas

Se debe precalentar el horno con antelación, estas galletas se deben meter al horno a 180 grados y la capa media tardará unos 12 minutos. Finalmente están hechas. Las galletas de dedo también son muy ricas, muy aptas para que las lleven los niños, y además son muy saludables y seguras para hacer en casa.