Las batatas al vapor o hervidas son deliciosas. Las batatas son deliciosas al vapor o hervidas.

1. Las batatas son particularmente deliciosas ya sea al vapor, fritas, hervidas, rellenas o agregadas a gachas.

2. Por supuesto, desde una perspectiva nutricional, es más recomendable cocinar al vapor, porque las batatas no son aptas para un procesamiento excesivo y pueden provocar fácilmente la pérdida de nutrientes. Cocer al vapor es una buena opción ya que reduce la menor cantidad de nutrientes.

3. Las batatas al vapor se cocinan más rápido. Si pones batatas del mismo tamaño en una olla y las cocinas, generalmente tomará entre 20 y 25 minutos cocinar completamente las batatas después de que el agua hierva; si usas una olla para cocinar las batatas al vapor, puedes cocinarlas al vapor; durante unos 15-20 minutos después de que hierva el agua. Las batatas se cocinarán más rápido cuando salgan.