¿Qué hacer si tienes insomnio? ¿Qué alimentos consumes habitualmente que te facilitan conciliar el sueño por la noche?
Ajo Pleurotus eryngii
Comida: cantidad adecuada de Pleurotus eryngii, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de azúcar, la adecuada cantidad de semillas de sésamo cocidas, cantidad adecuada de ajo
Método:
1 Picar el ajo con antelación y reservar, y cortar el hongo ostra en tiras o triángulos pequeños;
2. Hervir agua en una olla, añadir los champiñones y hervirlos durante 1 minuto (no tardes mucho), recogerlos, controlarlos y reservarlos.
3. Agrega un poco de aceite de oliva comestible a la olla, caliéntalo y luego agrega el ajo picado y saltea hasta que esté fragante, luego agrega los champiñones ostra y fríelos hasta que estén dorados y casi carbonizados.
4. Luego vierte sucesivamente la salsa (salsa de soja clara, salsa de soja oscura, aceite, azúcar) y sofríe uniformemente para añadir sabor;
5. semillas de sésamo y sofreír. Instrucciones para la sopa de costillas de cerdo con champiñones y tomate:
1. Preparación de los alimentos: Preparación de los alimentos: Lavar y picar el maíz en gajos, lavar los champiñones frescos, cortar el lomo con un cuchillo en forma de cruz y reservar los tomates; con un cuchillo de cruz verter agua hirviendo y dejar en remojo 2 minutos, después de pelarlo, cortar un tomate en trozos de encimera y cortar el otro tomate en trozos de encimera;
2. Poner las costillas de cerdo en una olla con frío. agua, añadir las rodajas de jengibre y el vino de arroz y dejar hervir durante 3 minutos, retirar la espuma y escurrir el agua.
3. raíces y sofreír hasta que estén fragantes, agregar los tomates cortados en cubitos y sofreír hasta que suelte la pulpa, agregar las costillas de cerdo y sofreír uniformemente, luego transferir a la olla de piedra y verter agua hirviendo, agregar los champiñones ostra y la maicena y cocina a fuego medio durante 40 minutos;
4. Agrega los trozos de tomate restantes, cocina a fuego medio durante 30 minutos y sazona con las cantidades adecuadas de sal y pimienta. Hongos salteados con yuba Comida: cantidad adecuada de hongo negro, cantidad adecuada de piel de tofu, 1 zanahoria, 1 pepino, 2 pimientos, agua con almidón
Condimentos: 1 cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada pequeña de vinagre blanco, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de sal, una pequeña cantidad de agua
Método:
1. piel de tofu en agua fría durante 2 horas Eso es casi todo, para que la piel del tofu no quede dura ni podrida 2. Luego preparamos 1 zanahoria y 1 pepino, los pelamos, les quitamos la cabeza y el rabo, y luego los cortamos en trozos; en secciones transversales, y finalmente córtalo en rodajas, luego corta 2 chiles y las guarniciones de la olla caliente están listas 4. Luego prepara otro bol, agrega una cucharada de almidón de tapioca y medio bol de agua, revuelve para hacer agua con almidón; , y otra Agrega al bol una cucharada de salsa de soja light, una cucharada pequeña de vinagre blanco, una cucharada de aceite, una cucharada de azúcar, una cucharada de sal y un poco de agua, mezcla bien y reserva para su uso posterior 5; Ahora que la piel del tofu y los hongos negros están remojados, primero pongamos lo siguiente. Exprime el agua; 6. Calienta el aceite en una sartén, agrega el ajo picado y las cebolletas y sofríe hasta que estén fragantes. pelar y sofreír juntas. Las zanahorias en las guarniciones de la olla caliente no son tan fáciles de cocinar, así que agrégalas primero. Freír juntas durante 2 minutos hasta que las zanahorias estén ligeramente blandas. Vierta la salsa frita; y pimienta y sofreír durante 1 minuto más. Finalmente, vierte agua con almidón para espesar y sirve.