Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¡Cómo comer queso! ! ! ! ! !

¡Cómo comer queso! ! ! ! ! !

Se puede hacer un pastel.

Cómo hacer tarta de queso light

Ingredientes: 200g de queso crema, 60g de mantequilla, 90g de leche pura, 5 huevos, 28g de harina baja en gluten, 18g de maicena o maicena, 85g de azúcar, un ¿unas gotas de jugo de limón o vinagre blanco?

Ejercicio:

1. Derretir el queso crema y la mantequilla en el agua y remover uniformemente con un batidor hasta que el queso ya no esté granulado.

2. Añade la leche, revuelve uniformemente y reserva.

3. Separar las claras de las claras. Añadimos a las claras unas gotas de zumo de limón o vinagre blanco, luego batimos hasta que desaparezcan las burbujas de ojo de pescado. Añadimos el azúcar de una vez y seguimos batiendo hasta que desaparezcan las burbujas de ojo de pescado. Se forman picos duros, es decir, batir las claras con una pequeña cantidad. Cuando se levanta la esquina afilada, la clara no se puede verter.

4. Utiliza una batidora para batir las yemas a velocidad baja durante 5 segundos para que se deshagan.

5. Luego vierta el líquido de la yema de huevo en el líquido del queso mezclado anteriormente varias veces, revolviendo mientras vierte, y asegúrese de revolver uniformemente.

6. Tamice la harina baja y el almidón tres veces, luego tamice la pasta de queso con yema de huevo una a una, revuelva mientras tamiza y revuelva uniformemente hasta que no queden partículas en la harina.

7. Vierta las claras batidas en la pasta de yemas de queso en tres tandas y mezcle uniformemente.

8. Luego precalienta el horno a 150 grados durante 10 minutos. Envolvemos el fondo del molde para tarta de 8 pulgadas con papel de aluminio, luego ponemos un trozo de papel para tarta de 8 pulgadas en el molde y lo envolvemos alrededor del borde para que se desprenda mejor.

9. Luego vierte la masa del bizcocho en el molde para bizcocho y colócala en un molde para hornear (agrega unos 3 cm de agua al molde para hornear), luego mételo en el horno y hornea a 150 grados durante 20 minutos. minutos Después de colorear, ajuste la temperatura a 140 grados.

上篇: Hay muchas maneras de comer galletas Oreo. (1) Método del batido Ingredientes deliciosos: 3 galletas Oreo, media taza de leche, helado (si tienes mayores requerimientos compra mejor helado) Método delicioso: tritura las Oreos con una trituradora Galletas, tazas y las pajitas se pusieron en la trituradora en una sola pieza, lo que era muy dañino para la máquina, por lo que la trituradora se destruyó. (Por supuesto... personalmente creo que es mejor aprovechar la oportunidad de revolver. Pero recuerda sacarlo al revolver. Sal. Bueno, no tardes mucho... si no es barro) . ¡Agrega 2 cubitos de hielo rápido, agrega media taza de leche y comienza a licuar! ! ! ¡Ponlo en una taza y decóralo! ¡Ya terminaste! ! ! ¡Sabe delicioso, probémoslo! (2) Método del delicioso helado: tu bebida favorita, helado, galletas Oreo de frutas (o migas de galletas Oreo), simplemente ábrelo con las manos. Ingredientes deliciosos: Usa una cuchara para poner el helado en la taza, vierte tu bebida favorita, luego inserta tu fruta favorita y galletas Oreo únicas en el helado (por supuesto, también puedes triturar las galletas Oreo y mezclarlas con el hielo). crema, luego pon la mezcla en una taza, vierte tu bebida favorita y finalmente inserta tu fruta favorita en la mezcla), y tu delicioso helado de Oreo estará listo. (3) Deliciosos ingredientes para el método del pastel: 250 g de queso crema, 70 g de mantequilla, 150 g de crema batida animal (se puede reemplazar con leche), 110 g de azúcar, 30 g de harina de maíz, 2 huevos, 1 cucharada de jugo de limón (no es necesario agregar), Oreo galletas 65438. Deliciosa receta: Tritura las galletas Oreo, agrega 40 gramos de mantequilla derretida y revuelve uniformemente hasta que puedas amasarlas hasta formar una bola con la mano; coloca las galletas mezcladas en el fondo del molde para pastel, aplanalas y refrigera hasta que estén duras; el queso crema ablandado hasta que no queden grumos, agrega 50 gramos de azúcar al queso crema mezclado y revuelve uniformemente. Separar las claras y las yemas (guardar las claras en un recipiente limpio y reservar). Agrega las yemas de huevo al queso crema mezclado, agrega una y mezcla bien, luego agrega la segunda, agrega 30 gramos de mantequilla derretida al queso y la pasta de yema de huevo, mezcla bien, luego agrega 150 gramos de crema fresca animal y 1 cucharada de limón; jugo agregue la harina de maíz y revuelva uniformemente; bata las claras de huevo hasta que estén espumosas, agregue 60 gramos de azúcar en tres tandas y continúe batiendo hasta que estén espumosas, agregue 1/3 de las claras de huevo batidas a la masa, revuelva uniformemente y luego agregue las claras de huevo. las claras de huevo restantes y revuelva rápidamente de manera uniforme; vierta 1/3 de la masa en el molde, agregue una cantidad adecuada de cerezas enlatadas, luego vierta la masa restante, déjela caer suavemente dos veces para que suelte el gas y póngala en el horno; Hornee a 200 grados hasta que cambie de color, agregue papel de aluminio y hornee a 170 grados por 60 minutos. Después de hornear, unte la tarta de queso con pectina espejo mientras aún esté caliente para evitar que se arrugue después de enfriarse. Esto parece un poco difícil. . Pero resulta tentador conducir. (4) Deliciosas frutas con sabor a leche Ingredientes: Galletas tipo sándwich Oreo, leche, miel, fresas, papaya, pitahaya y kiwi Recetas deliciosas: Cortar las fresas en pétalos; pelar la papaya, la pitahaya y el kiwi. Forme bolitas con una cuchara para bolas. Mezcle la miel con la leche y mezcle bien; parta las galletas Oreo en trozos pequeños y reserve. Pon la fruta en un tazón pequeño y vierte la leche preparada. Finalmente espolvorear con cubitos de galleta. Esta sensación será más nutritiva ~ (5) Deliciosos ingredientes para bolas de leche crujientes: galletas tipo sándwich Oreo, obleas de chocolate Oreo y helado de vainilla. Recetas deliciosas: parta las galletas tipo sándwich Oreo; Pon el helado en un tazón pequeño, espera hasta que se derrita un poco, agrega las migas de galleta y mezcla bien, luego colócalo en el refrigerador para que se congele hasta que esté duro. Forme bolitas con el helado mezclado con migas de galleta Oreo y colóquelas encima de las galletas tipo sándwich Oreo. Inserte dos galletas tipo sándwich Oreo pequeñas en una bola de helado, divididas en triángulos. Inserta dos rebanadas de oblea Oreo en otra bola de helado. Extienda las migas de galleta restantes sobre las bolas de helado y cubra con una pequeña hoja de menta. Wow ~ Debe ser divertido tener uno en el verano ~ (6) Ingredientes nevados y deliciosos: Oreo negro y obleas inteligentes, Oreo blanco y obleas inteligentes, helado de vainilla, salsa de chocolate, hojas de menta y fresa, método delicioso: al lado Líneas de obleas en blanco y negro. Corte el papel en rodajas finas y rasguelo por la mitad. Utiliza un molde para darle forma de bizcocho redondo al helado de vainilla y colócalo en un plato. Use salsa de chocolate para formar rayas uniformes en el pastel helado, decore con frambuesas o fresas y una fina hoja de loto en el medio. Alterne obleas blancas y negras alrededor del pastel de helado. Corta los panqueques blancos y negros por la mitad en diagonal y colócalos en el borde del plato. (7) Agridulce, crujiente y delicioso Ingredientes: Galletas Sandwich Oreo Yogur Original Avellanas Hojas de Menta Delicioso Método: Cortar las Galletas Sandwich Oreo en triángulos pequeños. Picar las semillas de avellana en trozos grandes; picar las hojas de menta en tiras finas. Agregue los cubos de galleta y las hojas de menta picadas al yogur natural y mezcle bien. 下篇:

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