Tortillas de Leche
Tortillas de maíz sabor a leche
Preparación de ingredientes: 100g de maíz cocido, 50g de leche de fórmula, 50g de harina común, cantidad adecuada de cebollino y semillas de sésamo negro cocidas.
Pasos específicos:
1. Mezclar el maíz cocido, la harina y la leche hasta que no queden partículas.
2. Batir otro huevo y mezclar bien. Finalmente, añadir las semillas de sésamo negro cocidas y la cebolla verde picada y mezclar bien.
3. Unta la sartén con aceite, vierte la masa y extiéndela hasta darle forma redonda. Una vez que el fondo esté firme y solidificado, déle la vuelta y hornee por 1 minuto más.