Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Tortillas de Leche

Tortillas de Leche

Tortillas de maíz sabor a leche

Preparación de ingredientes: 100g de maíz cocido, 50g de leche de fórmula, 50g de harina común, cantidad adecuada de cebollino y semillas de sésamo negro cocidas.

Pasos específicos:

1. Mezclar el maíz cocido, la harina y la leche hasta que no queden partículas.

2. Batir otro huevo y mezclar bien. Finalmente, añadir las semillas de sésamo negro cocidas y la cebolla verde picada y mezclar bien.

3. Unta la sartén con aceite, vierte la masa y extiéndela hasta darle forma redonda. Una vez que el fondo esté firme y solidificado, déle la vuelta y hornee por 1 minuto más.