¿Cómo hacer jugo de ajo?
Ingredientes principales: 150g de ajo.
Condimento: 1 g de sal, 4 ml de vinagre, 4 ml de aceite mezclado, 1 g de chile en polvo, cantidad adecuada de trece especias.
Cómo hacer zumo de ajo
1. Pelar los ajos, lavarlos y añadir un poco de sal, luego triturar los ajos hasta obtener un puré con la punta de un rodillo.
2. Añade un poco de sal, chile en polvo y trece especias a la pasta de ajo.
3. Calentar el aceite hasta que esté en un bol.
4. Vierte una pequeña cantidad de vinagre y mezcla bien.