Aperitivos deliciosos, súper deliciosos y que se pueden preparar para una mesa grande de una vez. ¿Cuáles son las próximas comidas que abrirán el apetito de tu familia?
Fideos de cerdo y repollo estofados 1. Cortar la panceta de cerdo y remojar los fideos de boniato en agua hirviendo hasta que estén tiernos. Lavar el repollo y cortarlo en cubos. Preparar la cantidad adecuada de jengibre y ajo. 2. Caliente el aceite en una olla caliente, agregue el jengibre picado al aceite, vierta la panceta de cerdo y fría gradualmente a fuego medio. 3. Luego agrega la col china y sofríe hasta que el aceite vegetal de la panceta de cerdo cubra las hojas de col china, dándoles un aroma único. Sofríe hasta que estén blandas, luego agrega dos tazones de agua hirviendo. 4. Cambie el condimento a humo, aceite, glutamato monosódico, sal, ponga un puñado de fideos de batata, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos. 5. Cuando se acabe el tiempo, podrás comer. Los fideos de batata son suaves y tersos, la col china está deliciosa, la salsa está envuelta en hojas verdes y el aroma de la panceta de cerdo es realmente delicioso. Apto para arroces mixtos, rico en nutrientes y delicioso.
Revuelto de tomates 1. Prepare los ingredientes necesarios con antelación, bata 2 huevos en un bol, revuélvalos con el líquido del huevo, corte la parte superior de los tomates con un cuchillo en cruz, escaldéelos con agua y pélelos. 2. Calentar aceite en una sartén, verter el aceite en el líquido del huevo, calentar a fuego medio, freír hasta que esté sólido, retirar y reservar. 3. Utilice más aceite y queme los tomates. Agregue menos sal para acelerar el proceso de fritura. 4. Saltee hasta que esté suave, agregue un poco de agua, cocine a fuego lento por un tiempo, luego vierta los huevos crudos, agregue aceite, azúcar, glutamato monosódico, revuelva uniformemente y sirva. 5. Los huevos revueltos con tomate elaborados de esta forma son dulces y deliciosos, y son los más adecuados para acompañar con arroz mixto. Los niños tartamudeaban y estaban muy relajados.