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¿Se pueden guisar juntos pollo, frijoles negros y ñame?

seguro.

Proceso de elaboración del pollo nativo guisado con sopa de frijol negro y ñame:

Ingredientes: pollo (medio), ñame (1), frijol negro (100g).

Accesorios: wolfberry (30 cápsulas)

Ejercicio:

1. Lavar rápidamente el pollo y trocearlo. Coloca los frijoles negros y el pavo en la olla y agrega agua fría.

2. Después de que hierva el agua, agregue los condimentos, la cebolla verde y el jengibre, y después de hacer espuma por encima, vierta el vino de cocción.

3. Pele y corte el ñame. Forme trozos para cocinar, luego agréguelo a la olla y continúe cocinando a fuego lento durante 20 minutos. Porque el pollo es relativamente picante, pero la sopa tiene un sabor delicioso.

4. Después de apagar el fuego, poner en la olla la baya de goji remojada, añadir 2 cucharadas de sal al gusto, tapar y cocinar a fuego lento un rato.